家常喷鼻辣虾

主料

• 基围虾 (500-1300克)

辅料

• 尖红椒 (适量)
• 油 (适量)
• 喷鼻葱 (适量)
• 姜 (适量)

厨具 无 分类 烧十分钟简略难度

• 将虾洗净，剪往虾剑，虾须及虾脚。在虾的背上从下往上用剪子剪开，往除虾线，同样的方式往除下部的，假如虾年夜，就剪的深一点，轻易进味
• 锅内放植物油，参加八角、喷鼻葱、姜、尖红椒段，有喷鼻味后，倒进基围虾，加盐，翻炒至表皮脆，倒一点点醋，倒进3-4勺鲜汤或水，年夜火翻炒进味，依据小我喜好加适量糖即可。