冬之恋

主料

• 冬瓜 (1块)
• 基围虾 (7到8只)

辅料

• 喷鼻葱碎 (少许)

厨具 炒锅 分类 酱喷鼻烧半小时简略难度

• 预备好原料，
• 基围虾洗净剥往虾皮虾头，挑往往虾肠，冬瓜往皮洗净切长方形块；
• 虾仁铺开水锅中焯熟
• 油锅烧热放油，下进冬瓜；
• .煎制四面焦黄
• 放进半碗水烧开；
• 放进蒸鱼豉油
• 放进天成一品酱油；
• 烧开后转小火烧制10分钟摆布，至汤汁浓稠
• 把烧好的冬瓜摆在盘中
• ，虾仁放在冬瓜上，撒喷鼻葱碎即可食用了！