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小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 23:03:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:376    评论:0
导读

主料生蚝肉(150g)蛋(一个)葱(2棵)

主料
  • 生蚝 (150g)
  • (一个)
  • (2棵)
辅料
  • 甘薯粉 (100g)
  • 虾皮 (一小撮)
厨具 平底锅 分类 咸鲜十分钟简略难度
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 1预备原料:生蚝肉,甘薯粉,蛋,小葱
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 2将甘薯粉加水化成薄糊状
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 3倒进生蚝肉拌匀
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 4参加虾皮,小葱花,一点点盐拌匀,制成糊
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 5起锅热油,倒进适量的糊,我做的量合适2小我吃,我一共做了2个
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 6用锅铲将糊烙成饼,把外扩的糊收拢,不要扩的太年夜
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 7一面煎的稍微有点黄了(就是有点变透明色),这个时辰,把蛋液倒下往
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 8翻面再煎一下
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 9这个是咸的,滴了几滴酱油,撒了把喷鼻菜,给老公吃,下面阿谁是我的。
  • 小策海鲜本日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎 10这个加了番茄酱的是我的,我不爱喷鼻菜,呵呵。好了
 
(文/美食天下)
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