简略的蛋炒饭

主料

• 剩饭 (适量)
• 鸡蛋 (一个)
• 虾皮 (适量)
• 包菜 (适量)

辅料

• 盐、酱油 (适量)

厨具 炒锅 分类 平淡炒十分钟简略难度

• 预备资料
• 热锅打进蛋，搞乱
• 参加包菜、虾皮
• 倒进剩饭，加盐、酱油不竭翻炒，两三分钟就可以了。
• 制品。
• 炒的全程都是小火，避免炒焦。