【菜谱换礼】水煎豆腐卷

主料

• 豆腐 (适量)
• 面粉 (适量)

辅料

• 油 (适量)
• 虾皮 (适量)
• 葱 (适量)
• 姜 (适量)
• 干辣椒 (一个)

厨具 无 分类 煎廿分钟通俗难度

• 豆腐切成小丁，葱、姜、辣椒切成碎末，放在一路放油、盐、味精、胡椒粉拌好。
• 把面用温水揉好。
• 把面剁成小块，擀成圆形放上馅，卷成卷。
• 放进煎锅中煎熟就可以了。