虾仔曲奇

主料

• 黄油 (80克)
• 鸡蛋 (一个)
• 低粉 (50克)
• 高粉 (80克)
• 虾皮 (20克)
• 辣椒碎 (5克)

辅料

厨具 无 分类 甜味烘焙一小时通俗难度

• 黄油软化与糖打至松软变白，参加蛋液拌匀。
• 将所有粉类筛进拌匀，再参加虾干和辣椒碎拌成粉团。
• 面团放进保鲜袋擀平，进冰箱冷躲20分钟。
• 冷躲的面团掏出，切成小方块。
• 排进烤盘，烤箱预热170度20分钟。
• 别样口胃----虾仔曲奇。