苜蓿鸡蛋饼

主料

• 苜蓿 (100克)
• 面粉 (150克)
• 鸡蛋 (1只)

辅料

• 虾皮 (适量)
• 盐 (适量)

厨具 电饼铛 分类 饼主食平淡煎廿分钟简略难度

• 食材。
• 苜蓿用盐水泡泡，清洗清洁。
• 洗好，切碎。
• 面粉中打进鸡蛋。适量水和匀。
• 参加切碎的苜蓿。
• 参加精盐。
• 参加虾皮。
• 电饼铛涮油预热，装进面糊。
• 煎制两面微黄即可。
• 装碟，还可以涮些本身爱好的酱料。

小窍门：

1、和面糊时可稀可稠，随小我爱好。2、盐可少量添进，尔后也可以配上番茄酱。