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印度风味虾仁

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:25:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:899    评论:0
导读

主料虾仁(适量)

主料 辅料
  • 洋葱 (1-2个)
  • 绿辣椒酱 (适量)
  • 生姜 (1块)
  • 年夜蒜 (3个)
厨具 煮锅、炒锅 分类 微辣炒十分钟简略难度
  • 印度风味虾仁 1在3/4茶匙绿辣椒和生姜的酱中参加辣椒粉,姜黄粉,柠檬汁和盐腌虾,约10分钟。【假如爱好酥脆口感的食品的话,可以先将虾仁滚水煮后沥干。】
  • 印度风味虾仁 2把油烧热,参加年夜蒜,葱或洋葱,葫芦巴和咖喱叶炒喷鼻,约7-8分钟。
  • 印度风味虾仁 3参加煮熟的虾,喷鼻菜和1/4茶匙辣椒粉,小茴喷鼻粉,玛萨拉粉,翻炒3分钟。参加椰肉丝炒喷鼻3分钟,最后参加参加适量盐,翻炒几下就好。

小窍门:

这道菜可以直接趁热吃也可以和米饭一路简略翻炒,是很好的米饭伴侣噢~
 
(文/美食天下)
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