【菜谱换礼】海鲜奶油蘑菇汤

主料

• 西红柿 (一个)
• 芹菜 (适量)
• 虾仁 (适量)
• 海参 (适量)
• 蛤蜊 (适量)

辅料

• 蘑菇 (适量)
• 黄油 (适量)

厨具 无 分类 冬季菜谱秋季菜谱夏日菜谱煮廿分钟简略难度

• 事先将海鲜和蘑菇（往梗）在锅中烫热往味，冷水浸泡。虾仁经淀粉等水发切薄。
• 锅中参加半勺油和黄油、洋葱炒至喷鼻味出来后参加芹菜、番茄、水、蘑菇和姜一路煮。
• 事先将生粉加水搅拌，与海鲜、调味料一路参加锅中，掏出姜，撇往泡沫，出锅即可。

小窍门：

食材依据小我爱好添加，没有特殊讲求。