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韭菜饼 —— 奢华版

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:22:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:806    评论:0
导读

主料面粉(适量)胡萝卜(半根)京葱(半根)韭菜(一斤)虾仁(适量)开阳

主料
  • 面粉 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 京葱 (半根)
  • 韭菜 (一斤)
  • 虾仁 (适量)
  • 开阳 (适量)
  • 肉末 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
厨具 平底锅 分类 葱喷鼻煎半小时通俗难度
  • 韭菜饼 —— 奢华版 1预备资料。
  • 韭菜饼 —— 奢华版 2将预备好的食材切好,放进3只蛋。小我放了点开阳提鲜。
  • 韭菜饼 —— 奢华版 3将食材按顺时针拌匀,搅拌至有粘稠感为好。
  • 韭菜饼 —— 奢华版 4参加适量的面粉和水,以及盐糖调味,两勺搅拌一次使得面粉能搅拌平均。(调味品可以先放至水里化开,如许味道正确把握~)
  • 韭菜饼 —— 奢华版 5按一个标的目的搅拌平均,用筷子或者勺子撩起时感到不是很浓稠为好。
  • 韭菜饼 —— 奢华版 6加热平底锅,有磨具的话可以做的圆一点。没有的话以一把勺子为准,如许做出来的饼巨细平均一些。
  • 韭菜饼 —— 奢华版 7喷鼻喷鼻脆脆的~
  • 韭菜饼 —— 奢华版 8薄薄脆脆的~

小窍门:

有良多人不爱吃胡萝卜,可以把胡萝卜切碎基本吃不出来~实在良多工具都可以放进饼里,什么不爱的黑木耳都是可以哟~
 
(文/美食天下)
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