虾仁炒西兰花

主料

• 西兰花 (适量)
• 虾仁 (适量)
• 喷鼻菇 (适量)

辅料

• 无

厨具 无 分类 秋季菜谱炒十分钟简略难度

• 虾仁往壳中心对切不要堵截，然后一个虾仁切四条。用盐酒腌制半晌。
• 喷鼻菇切丝，蒜末预备点。
• 西兰花挑好。过水。
• 捞出备用。
• 锅里放少许油把虾仁炒半晌捞出。
• 锅热放少许油，仍进蒜末，出蒜喷鼻，下喷鼻菇丝，西兰花，加调料，料酒。
• 最后倒进虾仁炒匀，出锅。