虾仁番茄炒意面

主料

• 意年夜利面 (300G)
• 番茄 (200G)
• 虾仁 (100G)

辅料

• 洋葱 (50G)
• 年夜蒜 (3瓣)
• 喷鼻菜 (1棵)

厨具 不粘锅、炒锅 分类 酸甜炒廿分钟通俗难度

• 原料如图所示。
• 水沸后，加盐，下进意年夜利面煮熟
• 捞出头具名条，晾凉后拌进橄榄油。
• 虾仁剥好备用。西红柿、洋葱切成丁，年夜蒜喷鼻菜切成碎沫
• 不粘锅烧热，倒进橄榄油，放进蒜沫、洋葱炒喷鼻
• 参加番茄炒匀。
• 参加番茄酱，盐，糖调味
• 蔬菜炒匀后，参加虾仁，翻炒平均
• 撒进喷鼻菜沫，拌匀，出锅
• 意年夜利在装盘，概况淋上炒好的酱料，即可。