跟老杨学做菜——虾仁日本豆腐汤

主料

• 日本豆腐 (三条)

辅料

• 喷鼻菇 (适量)
• 黄瓜 (适量)
• 虾仁 (适量)
• 玉米粒 (适量)

厨具 无 分类 秋季菜谱夏日菜谱咸鲜煮半小时简略难度

• 原资料。日本豆腐切片，喷鼻菇、黄瓜切丁。虾仁、玉米粒洗净。
• 锅里放少许油，炒喷鼻姜末和葱花。
• 倒进喷鼻菇炒平均。
• 倒进玉米粒炒匀。
• 倒进适量水。
• 参加蚝油煮开。
• 豆腐放进往，不要翻动，烧开小火煮五分钟。
• 放进虾仁，煮两分钟。
• 再放进黄瓜煮一分钟。
• 最后勾芡即可，我勾的较薄，不爱好放良多淀粉。
• 请你喝一碗哦。

小窍门：

1、爱好平淡一点的原汁原味，所以只放了蚝油，味道方才好。 2、可以放点白胡椒粉提味。