- 面粉 (200g)
- 酵母粉 (3g)
- 第一步当然先做面坯啦~把酵母粉倒进温水中,静置5分钟。然后将面粉、糖、盐、鸡蛋混杂,参加酵母水,用筷子搅拌~面粉酿成絮状~然后参加色拉油,持续搅,当面粉都酿成絮状的时辰,开端用手揉面,揉成概况滑腻的面团。
- 将面团用保鲜膜包起来,并静置在暖和的处所40分钟-1小时。
- 应用中心余暇的时光可以来预备资料喔~玉米粒、青豆、青椒切丝儿、火腿切片、蟹***,虾仁(往失落虾线),马苏里拉奶酪切薄片或刨丝。ps:图中有包菜,实践证实放青菜类轻易出水,不推举。
- 面团发酵至两倍年夜的时辰,拿回来揉啊揉,揉失落里面的空气,然后擀成圆形的皮儿,周围要厚一些~在烤盘中涂一层色拉油或者橄榄油,然后将面皮放进烤盘里。用小叉子在面坯上扎一些小孔~
- 在扎好孔的面坯上先涂一层番茄酱,然后撒上马苏里拉奶酪,玉米粒和青豆~(实践后感到玉米粒和青豆应当最后放,否则都压鄙人面看不到了,起不到装点后果O(∩_∩)O)
- 烤箱预热220度。把青椒丝、火腿、虾仁、蟹***依次展在面胚上,最后再撒一层马苏里拉奶酪。然后放进烤箱,220度20分钟。叮咚~完成!
- 喷鼻喷喷的pizza~~