有机蔬菜、有机年夜米……近年来，各类各样“有机”食物应运而生，在茶市场，不少产物也打着“有机”的名号。让花费者云里雾里的是，这些“有机茶”的产物是真是假?若何分辨真正的“有机”?对此，茶叶专家提示，茶叶从外表看是很难差别是否属于有机茶，花费者要买到真正的有机茶，除了看清证件，还要验证包装上的标记。 查询拜访 有机标签竟可随意贴 “老板，有有机茶叶卖吗?”3月20日下战书，南宁市亭洪路10 1贸易年夜道24栋一家茶叶店老板传闻记者要买有机茶，便从冰箱里拿出了一年夜塑料袋茶叶。老板先容说，这就是刚上市的有机绿茶，不外价钱比通俗茶贵一些。广西的有机绿茶价钱为400元/500克，江苏的有机绿茶为260元/500克。 当问及若何判定这些无任何标记的茶叶就是有机茶叶时，老板说，归正这是依照有机尺度出产出来的茶叶，由于是搞批发的，所以没有打上有机字样的标记。“为何茶叶出产企业不给你们供给‘有机’认证呢?”老板说，是有机就是有机，不须要认证。 而在另一家茶叶店里，一传闻记者想买有机茶，老板拿出一个贴着手写的“有机红茶”的罐子说，这是来自武夷山的有机红茶，280元/500克。“老板，你知道什么是有机吗?”听到这个题目老板愣了一下，笑着说：“有机茶叶就是不施农药、不施化肥出产出来的。”“那我怎么知道这个茶叶没有农残和化肥呢?有没有相干查验陈述之类的?”一听这话，老板说，归正这就是有机茶叶了。 随后，记者持续访问了6家发卖有机茶叶的茶叶店，其有机茶叶价钱按品德分歧价钱在260元至400元/500克，价钱比通俗茶叶稍微贵一些，都是老板口头说的是有机茶叶，未见有任何“有机”认证的标记。 在一家专门制造茶叶礼物店里，一名女伙计告知记者，无论是绿茶盒子仍是红茶盒子，只要顾客须要，都可以在盒子外面打上“有机”两字，“你购置包装盒后，我们都可以帮你打印上往的”，伙计说，这个很轻易解决，只需在版上添上“有机茶叶”印刷出来就行了。 访问 到底什么是“有机”? 包装盒上打印有“有机”字样的就是有机食物吗?“当然不是。”21日下战书，记者来到广西独一一家获得中国、美国、日本和欧盟四个国度和地域有机认证企业———广西亿健茶业有限公司，该公司企划总监林忠天说，有机认证进程很是严厉的，每一个有机产物均有唯一无二的 “电子身份证”，也就是有机防伪标签。 据懂得，从2012年7月1日起，依据 《有机产物认证实行规矩》，所有有机产物的自力包装上除了贴上有机认证标记、编号、认证单元外，刮开锡纸可见有17位数字组成的有机码，这就是有机产物的“电子身份证”，只要登录中国食物农产物认证信息体系，即可依据该有机码查询该产物的“身份”信息，包含是某某公司的某某产物，该产物是什么认证机构认证的，认证产物的名称，产物包装规格、认证标记等信息。 “电子标签一物一码，可追根溯源，没有这个电子标签的就不是有机产物。”林忠天说，真正的有机食物完整是在无污染、杜尽食用农药、化肥，改用有机肥、物理除虫出产出来的，是平安度最高的产物，但曩昔因为有机认证治理凌乱，导致部门商家乱打“有机”牌，但此刻冒充不了。 “有机”是若何认证的?据先容，有机产物认证进程很严厉。起首请求泥土、水源、空气无污染，从茶叶莳植、采摘、加工、包装、储存、运输进程全体无污染，各类金属元素与稀土百分比含量低于划定尺度。第二个不克不及施用任何化肥、农药、植物发展剂、化学食物添加剂等，第三个是零农残，请求检测农药残留为零。 据懂得，一亩通俗茶园能产100至200公斤干茶，但有机茶园只能产30公斤。有机产物比通俗产物投进更多，品德请求更高，进进市场售价天然比通俗产物高。也恰是这个原因，市道上有部门商家打着“有机”幌子以获取高利润。 提示 买有机茶要认清两证 在购置茶叶进程中，花费者是否都能识别有机茶和通俗茶?购置茶叶时会特殊偏向于买有机茶吗?对此，记者采访了部门市平易近。市平易近陈菊喷鼻感到，此刻什么食物都爱打上“有机”的招牌，但真假就难以分辨了，所以很少买。市平易近伍印龙说，在他的懂得里，有机茶就是自然食物，购置时会斟酌选择。 为何“伪有机”茶叶会有市场?一个原因是花费者对有机食物缺少懂得。为此，茶叶名师专家说，花费者在市场购置有机茶时，不克不及单靠简略的“问”和所谓的“不雅茶”来判定。由于，茶叶从外表看是很难差别是否有机茶，花费者更须要查看的是茶叶出产企业是否具备出产有机茶的天资证书，以及产物外包装上的有机产物标记。别的，还要查看有机茶产物的质检陈述证书。这 “两证”是有机茶出产企业必需具备有的证件之一。如若是省外的有机茶出产企业经由过程经销商代办署理发卖而进进广西市场，也是要具备这“两证”供给给代办署理发卖商家的。 此外，索要相干的发卖凭证保存，也是维护花费者和经销商之间的正当权力。由于如如有机茶呈现题目，可直接依据相干证照查出茶叶的追溯体系信息。须要提示的是，记者在访问市场时发明，一些茶叶店的发卖职员有误导花费者的嫌疑。花费者在查看商家供给查验陈述时，要看好查验的批次是否与购置批次一样，避免产生此类误导花费的行动。 除了普及有机食物常识，采访中不少市平易近也提到，要让花费者买到真正安心的食物，也须要相干部分增强监管，让茶叶市场更规范、更让人安心。
