中国经济30年的连续高速成长带来了社会生涯的激烈变更。早在2010年，中国人均公民出产总值到达了3600美元。从世界列国的经济成长经验来看，人均公民出产总值到达3000美元意味着大众对食物及其他产物将有更高的寻求。在食物市场中，食物包装行业跟着居平易近花费程度和健康意识的进步，食物花费的进级也在不竭加速，花费者对食物的请求不再仅仅知足在吃饱上，更是对食物平安的请求更高。 而包假装为食物出产的一个主要环节，在食物平安中的感化越来越年夜。食物包装可以维护食物，防止食物在运输、搬用等进程中受到破损，但跟着包装技巧的成长，食物包装的功效越来越丰盛，例如，真空包装技巧、气调包装技巧、无菌包装技巧、微波杀菌技巧等在包装中的利用，不单可以延伸食物的货架期，还可以保障食物更平安;具有隔热、防潮，遮光等机能的资料在包装中的利用避免了食物在畅通进程中温度、湿度和紫外线等天然天气性身分的影响。 被称为史上最严的《食物平安法》于本年4月份颁布，其对食物平安的请求加倍严厉，这对食物企业来说既是机会也是挑衅，一方面可以使食物行业加倍规范，裁减失落一些小的“作坊式”企业，另一方面也将促使食物企业采取新的技巧，使企业出产出加倍平安的食物。在这个进程傍边食物包装将会饰演如何的脚色呢?食物包装是食物平安的主要构成部门，而食物包装平安除了跟食物包装机的优质与否互相关注外，平安包装资料的利用也是事关食物平安题目的主要一环。食物包装不单可以包管食物平安，食物包装不单可以包管食物不受外界污染，并且好的包装还可以延伸食物保质期。 包材对食物施展越来越主要的感化，一个好的包装资料，可以使食物加倍便利储存，加倍平安的到花费者手里。此刻各类各样情势的包装资料很是多，好比塑料瓶、易拉罐等。包装资料在食物平安方面包含两个方面，一个是包装食物的平安，一个好资料可包管不会受到外界空气的污染以及情况的污染身分对食物的影响;别的经由过程好的包装情势可延伸食物的保质期。包装资料自己也是有良多自然的以及人工出产的各类资料，同时也要包管包装资料的各类成分不会对食物产物负面的影响。包装产业此刻很发财，有一些新的技巧，如包装资料开释一些对包装食物的正面身分，使口胃很鲜美。包装资料一个是包管平安，一个是晋升品德。我们国度在包装资料方面，一方面制定尺度，一方面规范。在相干资料、卫生尺度以及资料自己的平安性方面，均有平安性的请求。 为了使食物企业采购到平安适合的包装资料，2015年11月17—20日，在上海新国际博览中间将举行一次包装行业的嘉会——包装世界展览会，年夜会由中国食物药品国际交换中间、杜塞尔多夫展览有限公司及雅式展览办事有限公司三家国表里威望机构配合主办。四展合一：包含Pac Pro Asia2015国际包装资料出产及加工产业博览会、CHINA-PHARM2015第二十届中国国际医药产业博览会暨技巧交换会、Food Pex 2015中国国际食物加工及包装技巧和装备博览会、Bulk Pex 2015国际整批包装及技巧博览会。 据先容，本年的展会中，德国、意年夜利、日本、美国、土耳其、台湾地域等将组织展团加入，别的来自法国、韩国、中国等领先企业纷纭踊跃参展。此中，德国机械装备制作业结合会正式落实成为此次年夜会的支撑单元，旗下的食物加工及包装、塑料及印刷三个分会也将联袂配合组织德国官方展团年夜范围参展。这是在全球博览会中是初次呈现。此次展会浩繁的展品和丰盛的运动必将会为宽大不雅众带来一场行业的“盛宴”。（中包）
