新华网哈尔滨9月17日专电(记者王建)“今朝,中国乳成品市场和花费品信念获得较好恢复,乳成品行业慢慢进进新的良性成长时代。”中国乳品产业协会声誉理事长宋昆冈说。 2015年第二届中荷乳成品财产链平安研究会16日在哈尔滨举办,宋昆冈是在该研究会上作上述表述的。据懂得,2008年因为产生了三聚氰胺事务,中国乳业遭遇宏大丧失,花费市场受到严重影响。 宋昆冈说,为了保障乳成品质量平安,重塑花费者信念,保护乳业健康稳固成长,我国当局制定了一系列的政策办法,对奶牛豢养、原料乳收购、产物质量平安监管、完美律例尺度、行业清算整理、企业从头核产生产允许证等各环节进行整改和晋升,取得了成就。 近年来,我国陆续公布了乳成品平安国度尺度共68项,此中包含产物本钱16项,出产规范尺度3项,查验方式尺度15项。“这些律例尺度在乳成品行业获得了当真贯彻履行,规范了行业的出产经营运动,推进乳业稳固健康成长。”宋昆冈说。 据宋昆冈先容,5年来我国乳成品企业特殊是婴幼儿配方乳粉出产企业在2010年、2014年两度换产生产资历证,每一次换发都对企业出产规范、技巧设备、查验才能、治理步队等方面提出新的请求。今朝年夜型主干乳成品企业市场占领率进一步晋升。2013年婴幼儿配方乳粉前十家企业产量占全国总产量的48.5%。2014年完成第二次换发允许证,今朝有出产企业约90家。 此外,我国奶源基地扶植也取得宏大成绩。今朝在范围牧场奶牛存栏占全群存栏的比例已达45%。年夜型主干企业自有奶源的比例均匀到达35%以上。