鲑鱼焗饭

主料

• 鲑鱼 (适量)

辅料

• 虾仁 (适量)
• 花菜 (适量)
• 花椰菜 (适量)
• 红萝卜 (适量)
• 马铃薯泥 (适量)

厨具 无 分类 烤廿分钟通俗难度

• 重要食材：鲑鱼、虾仁、花菜、花椰菜、红萝卜、马铃薯泥。
• 先把虾仁和鲑鱼切丁，加点酒、胡椒粉、盐调味，在撒上些玉米粉拌匀。
• 起锅放黄油把鲑鱼和虾仁炒至八分熟出锅。再把青菜先烫熟后复兴锅炒喷鼻，加点盐调味。
• 家里没有年夜的烤盘，我就用烤箱的烤盘展上锡纸，展上米饭。
• 再抹上薯泥。
• 再把鲑鱼虾仁、青菜放在最上面。
• 最后撒上起司，进烤箱。青菜上面有起司，对于像我家儿子这种不爱吃青菜的是个好措施哦。
• 转眼工夫，已经不见了半盘。