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主料:河虾400克调料:白酒50克 盐30克 味精30克 花椒10克 枸杞子15克 大葱10克烹饪方法:1. 河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。2. 锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却
主料:河虾400克
调料:白酒50克 盐30克 味精30克 花椒10克 枸杞子15克 大葱10克
烹饪方法:
1. 河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。
2. 锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。
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