日前,微信伴侣圈传播着一篇“纯清水被明令制止饮用”的网帖,网帖列举了大批喝纯清水对人体迫害,甚至造成严重疾病的案例及各类佐证,并称上海市当局夸大中小学生一律制止饮用纯清水。事实真的是如许吗? 食物与养分信息交换中间专家阮光锋表现,这完整属于讹传,因为食物平安信息不合错误称,才造成大批传布。 网帖称,纯清水不含任何人体所需的无机矿物资,所以持久大批饮用纯清水对身材欠好。阮光锋表现,水是人体所需的七年夜养分素之首,喝水重要是为了补水,并不是为了弥补养分素。“自然水中的矿物资及微量元素原来就是极其微量的,人体摄取的矿物资及微量元素重要是经由过程吃食品(如蔬菜、生果、米饭、肉类等)而来的,而非从饮水中所得。” 网帖还称,纯清水会把人体大批的各类微量元素,钙、锌、镁等进行往除代谢,如许人体不仅没有弥补到所需的矿物资和微量元素,反而纯清水还把体内的部门有益矿物资和微量元素带到体外,如喝纯清水会脱钙,导致骨质松散。 国度食物风险评估中间专家钟凯表现,养分元素不是水一冲就没了,人不是筛子,哪有那么简略。喝纯清水会脱钙,导致骨质松散,这是对人体心理情形不懂得。一个60公斤成年人的体液有36—42公斤,而一天饮水量不外2升,对钙离子浓度没啥影响,导致钙流掉的重要是年纪、激素程度和炊事摄进等。 阮光锋表现,今朝没有发明任何喝纯清水后呈现不良反映的病例,这显明应用信息不合错误称误导花费者。(记者钱宇阳)