气象一热，良多不想做饭的“懒人族”习惯于叫外卖，并用随餐送来的一次性竹筷吃饭。然而，一次性竹筷是否卫生？近日，新京报记者在海淀区清河小营农贸市场以及某购物网站共购置了三种一次性竹筷，从中均测出铅、锌以及硫元素。 三种竹筷测出铅、锌 记者将这三种竹筷送到某环保机构，用仪器对竹筷进行元素检测。这三种竹筷都检测出铅、锌等重金属，以及硫元素。试验职员表现，皮肤接触或用舌头舔的行动，都有可能导致接收重金属。 据先容，铅及其化合物进进机体后将对神经、造血消化、肾脏等多个体系造成迫害，若含量过高会引起铅中毒。锌进量过多可激发吐逆、腹泻等症状。 某竹筷出产厂家负责人表现，竹筷出产中需颠末干燥和漂白，必需经硫磺熏蒸，是以竹筷中会被检测出硫元素。 竹筷出产年夜省——福建省产物质量查验研讨院建材机械所的专家此前接收媒体采访时表现，良多小作坊为了下降本钱，用产业硫磺进行熏蒸、漂白，产业硫磺中含有重金属，例如汞、铅、砷等重金属。 样品未检出年夜肠杆菌 对于一次性筷子是否“褪色”的题目，记者将3双筷子样品分辨放进杯子，并注进80℃热水。20分钟后，每杯水都酿成淡黄色。 福建省产物质量查验研讨院建材机械所查验员表现，出产一次性竹筷须要用硫磺熏蒸使之变白，如将筷子放进热水中，二氧化硫遇热水后会进行逆反映，漂白后果消散，筷子就会恢复黄色，水也被染黄。 此外，记者将样品送到一家试验室检测菌落总数和年夜肠杆菌，检测出的菌落总数都低于1000CFU/g，年夜肠杆菌未检测出。试验职员表现，国度没有关于筷子的菌落总数尺度，而国标对于年夜肠菌群划定是不得检出，在这一项上，样品是及格的。 ■ 提示 若何分辨竹筷是否及格？ 看外不雅：假如筷子上呈现非竹子或木头本质的黑点，则很可能已经发霉变质；色彩太白则可能是用高浓度漂白剂漂过的。 闻气息：题目竹筷闻起来有股化学的酸味或其他怪味。 看粗细：国标对一次性竹筷的尺寸有严厉划定，假如竹筷细致要慎用，由于这可能是用废旧竹筷从头打磨后制成的。
