在网上经常会看到一些关于某某食品和某某药品不克不及同吃的帖子，一方面感到有事理，一方面又对此中的一些说法表现猜忌，想就教下大夫，到底这种食品与药品，哪些常见药物和食品不克不及混着吃，为什么不克不及混着吃，吃了有何种迫害？ 广州医科年夜学从属第三病院药学部司徒冰主任药师： 最常见的食物与药品不克不及同吃的是抗生素与酒。酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而有些抗生素如头孢菌素类药物和阿司匹林城市妨害乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，导致头颈部血管激烈搏动或搏动性头痛、头晕、恶心、吐逆、出汗、口干、胸痛、心肌梗逝世、急性心衰、呼吸艰苦、急性肝毁伤、惊厥，严重的会呈现逝世亡。同时，抗生素也不克不及与牛奶、果汁同服。服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁，由于牛奶会下降抗生素活性，使药效无法充足施展；而果汁（尤其是新颖果汁）富含的果酸会加快抗生素消融，不仅下降药效，还可能增添毒副感化。 具体有下面几种常见的食物与药品不成同时吃。 ◇阿司匹林——酒、果汁 酒进进人体后须要被氧化成乙醛，再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨害乙醛氧化成乙酸，造成人体内乙醛蓄积，不仅加重发烧和全身痛苦悲伤症状，还轻易引起肝毁伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激，诱发胃出血。 ◇黄连素——茶 茶水中含有约10%鞣质，鞣质在人体内分化成鞣酸，鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，年夜年夜下降其药效。是以，服用黄连素前后2小时内不克不及吃茶品茗。 ◇布洛芬——咖啡、可乐 布洛芬（芬必得）对胃黏膜有较年夜刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱城市刺激胃酸排泄，所以会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副感化，甚至诱发胃出血、胃穿孔。 ◇抗生素——牛奶、果汁 服用抗生素前后2小时内不要饮用牛奶或果汁。由于牛奶会下降抗生素活性，使药效无法充足施展；而果汁（尤其是新颖果汁）中富含的果酸则加快抗生素消融，不仅下降药效，还可能天生有害的中心产品，增添毒副感化。 ◇钙片——菠菜 菠菜中含有大批草酸钾，进进人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨害人体接收钙，还轻易天生草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾消融于水，将水倒失落后再食用。 ◇抗过敏药——奶酪、肉成品 服用抗过敏药物时代忌食奶酪、肉成品等富含组氨酸的食品。由于组氨酸在人体内会转化为组织胺，而抗过敏药克制组织胺分化，是以造成人体内组织胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。 ◇止泻药——牛奶 服用止泻药物，不克不及饮用牛奶。由于牛奶不仅下降止泻药药效，其含有的乳糖成分还轻易加重腹泻症状。 ◇苦味健胃药——甜食 苦味健胃药依附苦味刺激唾液、胃液等消化液排泄，促食欲、助消化。甜味成分一方面掩饰苦味、下降药效，另一方面还与健胃药中的良多成分产生络合反映，下降其有用成分含量。 ◇利尿剂——喷鼻蕉、橘子 服用利尿剂时代，钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的喷鼻蕉或橘子，体内钾蓄积加倍严重，易诱发心脏、血压方面的并发症。 ◇维生素C——虾 服用维生素C前后2小时内不克不及吃虾。由于虾中含量丰盛的铜会氧化维生素C，令其掉效；同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反映天生具有毒性的“三价砷”。 ◇滋补类中药——萝卜 滋补类中药经由过程补气，进而滋补全身气血阴阳，而萝卜有破气感化，会年夜年夜削弱滋补功能，是以服用滋补类中药时代忌食萝卜。 ◇降压药——西柚汁 服用降压药时代不克不及饮用西柚汁。由于西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功效，而这种酶与降压药的代谢有关，将造成血液中药物浓渡过高，副感化年夜年夜增添。 ◇多酶片——热水 酶是多酶片等助消化类药物的有用成分，酶这种活性卵白质遇热水后即凝固变性，掉往应有的助消化感化，是以服用多酶片时最好用低温水送服。（记者 李劼 通信员 王萍 邱日想 张雅溶）
