原料：
主科：上白面粉
配料：红、绿丝各50克，糯米酒汁200克。
调料：洗沙300克，白糖500克，熟猪油200克。
制法：
（1）面粉进盆，加温水，兑进甜酒汁，抄匀拌和，使其发酵，至呈现蜂窝状时，加白糖（200克），用筷子搅匀。
（2）洗沙用热水搅稀。白糖（300克）用热水化开。红绿丝切成粒。
（3）在蒸笼底部抹油，用1／3面糊摊开笼底刷上一层糖水、洗沙泥；再将V3的面糊摊上，再刷一层糖水、洗沙泥；再将残剩的面摊上加盖，上火蒸熟后，面上刷上糖水，撒上红、绿丝，稍晾凉切成棱形块即成。
原料：主科：上白面粉配料：红、绿丝各50克，糯米酒汁200克。调料：洗沙300克，白糖500克，熟猪油200克。制法：（1）面粉进盆，加温水，兑进甜酒汁，抄匀拌和，使其发酵，至呈现蜂窝状时，加白糖（200克），用筷子搅匀
原料：
主科：上白面粉
配料：红、绿丝各50克，糯米酒汁200克。
调料：洗沙300克，白糖500克，熟猪油200克。
制法：
（1）面粉进盆，加温水，兑进甜酒汁，抄匀拌和，使其发酵，至呈现蜂窝状时，加白糖（200克），用筷子搅匀。
（2）洗沙用热水搅稀。白糖（300克）用热水化开。红绿丝切成粒。
（3）在蒸笼底部抹油，用1／3面糊摊开笼底刷上一层糖水、洗沙泥；再将V3的面糊摊上，再刷一层糖水、洗沙泥；再将残剩的面摊上加盖，上火蒸熟后，面上刷上糖水，撒上红、绿丝，稍晾凉切成棱形块即成。
