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乞巧食俗

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:39:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:980    评论:0
导读

每当夏历七月初七之夜,一家人坐在天井乘凉,瞻仰夜空,繁星残暴,老祖母常会指着两颗敞亮的星星给孩子讲古老的牛郎和织女的故事。  每逢七夕,古代年青妇女都要结扎彩色丝线,穿很细的针(针用金银、黄铜制的),在天井中陈放着瓜果,向织女乞求智巧,并

每当夏历七月初七之夜,一家人坐在天井乘凉,瞻仰夜空,繁星残暴,老祖母常会指着两颗敞亮的星星给孩子讲古老的郎和织女的故事。

  每逢七夕,古代年青妇女都要结扎彩色丝线,穿很细的针(针用金银、黄铜制的),在天井中陈放着瓜果,向织女乞求智巧,并盼望晚间有蜘蛛(喜子)在瓜果上结网,表白织女已降临过。古时在七夕还有宴饮之风,在庭中设喷鼻案果酒,令女郎瞻斗列拜,乞巧于牛郎织女,找到如意郎君。共同这种运动,发生了七月七夕吃巧果(乞巧果子)的风气。

  古时巧果品式多样,有面粉或糯米粉做的,有炉烤或油炒的,有圆形、梭子形或苎结形的,有和糖或掺蜜的,名堂奇巧。

 
(文/美食天下)
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