此刻的啤酒种类良多，有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分分歧，人们的体质也不尽雷同，所以喝啤酒也要因人而异。
熟啤酒：一般的通俗啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒。由于酒中的酵母已被加温杀逝世，不会持续发酵，稳固性较好，所以胖人饮用较为合适。
干啤酒：这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的浓度分歧，通俗的啤酒还会有必定糖分的残留，干啤酒应用特别的酵母使残剩的糖持续发酵，把糖降到必定的浓度之下，就叫干啤酒。合适怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人仍是不主意喝酒。
低醇和无醇啤酒：应用特制的工艺令酵母不发酵糖，只发生喷鼻气物资，除了酒精，啤酒的各类特征都具备，滋味、口感都很好。通俗的啤酒酒精度是3.5%摆布，无醇啤酒一般酒精度把持在1%以下，不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用
活动啤酒：通俗人喝水弥补水分，活动员除了掉水，还掉往身材里良多微量元素，依据活动员自身情形，在啤酒里面参加活动员须要的微量元素和养分物资，竞赛停止后可以喝活动啤酒来恢复体力。合适做完体育活动之后的人们来弥补掉往的营养。
几个“最佳”
最佳温度：12度摆布比拟好。第一，在这个温度调节下，很多喷鼻气可以正常地施展出来;第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地感化，起沫的同时会带出酒喷鼻，温度高了不可，二氧化碳很快消散，口感欠好，温度太低了也欠好，影响喷鼻气的挥发，从而使口感欠好。韩传授还提示大师，喝啤酒不要放冰块，由于啤酒自己就已经很淡了，放冰块会影响口胃。
最佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您年夜口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。如果喝少了就不克不及布满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感触感染不到啤酒特有的喷鼻味。
最佳情况：有前提的放在冰箱里，一般储存在阴凉的处所，避免日晒。切忌不克不及冰冻，不仅影响口感还会引起爆炸，重复地冷冻解冻对酒自己也欠好。
