喝红酒有讲求
红酒是一种很娇贵的工具，这并不是说它的保质艰苦，只是说喝红酒的方式不合错误，就无法品到它的精妙之处。苏总对红酒很是讲求，现场让练习有素的办事员给我们示范红酒的喝法。
红酒这种工具，若说简略，即是葡萄生果的一种无氧化合感化的产品;若论深入，发生于古老欧洲的红酒文化，汗青长久，是一门深奥的学问，从葡萄的选、采、榨，到酒的酿、滤、赏、品，都是很讲求的。为了让更多的人懂得红酒，皇爵酒楼里从头装修了，有一间很特殊的红酒房，我们爱新颖，顿时往看看各类红酒，听听苏总的酒经。
以酒会友爱往处
上到酒楼三楼，便可以看到一间密闭的房间，用通透的玻璃外墙围着，可以看见里面满满地码着整洁的红酒。酒瓶、酒色远看都很类似，除了酒签各别以外，真的很难分辨这里面居然有这么多的品种。苏总先容道，红酒房里的红酒躲量大要有400多支，价钱从200多元往上，最贵的柏图斯小酒王，价值7000多元。
走进红酒房，寒气常年都开着，力图坚持18摄氏度的恒温。酒房里不仅用整洁密实的斜柜子码着红酒，整整满了一面墙，并且在一旁的侧柜上，放置着红酒的酒鉴，告知你红酒的汗青、做法、品种、故事，鉴赏的方式等，可以让客户在遴选红酒的同时，懂得更多红酒的文化。
宝贵的红酒都出自名酒庄，每一种宝贵的红酒都有它们本身的故事。在酒房的酒签上，我们就可以看到各类宝贵红酒的故事。在红酒房里面，跟几个老友，选一支慢慢品，聊着它们的故事，思路走得很远，仿佛打开了一部远古的史乘，跟在家里喝红酒，真是很分歧。
