冬至吃什么？一般来说，南边吃汤圆，北方吃饺子，南边冬至为什么吃汤圆？小编与你来分享这此中的故事。
南边，冬至的习俗是吃汤圆，冬至为什么吃汤圆呢？冬至是一年廿四骨气中的一个骨气，在夏历十一月间，没有固定的日子，本年则在十仲春廿二日。
冬至为什么吃汤圆的说法一
远古帝尧的时辰，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星辰，而定岁时骨气。到了周朝已有冬节，君王要在冬至日举办祭天的。至汉今后，每年冬至，都有举办祭天、祀神、拜祖、贺冬等行事。到了唐宋两代，祭礼加倍盛大，各地都依例举办隆重的行事，甚至有「冬至年夜如年」的鄙谚。到明、清，冬至那天，各家要做汤圆，祀神祭祖，尔后一家团聚，围吃汤圆，叫做「添岁」，所以平易近间习俗，冬至此日吃了汤圆，就长了一岁了。
以前，在农业社会，冬至前一两天，家家户户便开端预备应节的祭品，并预备做汤圆，先把糯米浸水，用石磨磨成米浆，压榨水份后，成为「圆仔米妻」在前一夜，各家巨细聚集起来，把它搓成圆仔，圆仔又分为红白两种，红的叫「金圆」，白的叫「银圆」。冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再百口围吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表现太阳（阳光）逐渐回来，也代表团聚的意思，现代人更爱好把它当成美满的象征。
冬至为什么吃汤圆的说法二
一）潮州话冬至顾名思义就是党至，意思就是坐在家里等着吃。
二）潮汕人被称为东方的犹太人，潮汕风俗在南边一势的位置也举足轻重，据说潮汕有“冬节丸，一食就过年”的平易近谚，俗称“添岁”，表现年虽还没有过，但大师已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸，往往夜里醒来都要问天亮了吗？然而天好象要与孩子们恶作剧似的，总是不亮，故潮俗有“冬节夜，啰啰长，甜丸未煮天唔光”的儿歌。实在，每年到了冬至这一天，夜的时光最长，冬至事后，才逐渐变短。昔时潮汕城乡在冬至日还有以甜糯米丸拜“司令公”，备三牲祭祖和省墓的习俗，冬至省墓叫“过冬纸”。人往世未满三年，儿女省墓应在清明节“过春纸”，今后才“过冬纸”。冬至省墓，由于冬天少雨，阳光充分，在山野举办祭祖较为便利，也借此远足，起娱乐身心感化。
三）区域式的民众化或进乡顺俗的不雅念已经根深蒂固，北方人爱好吃饺子，他们就说吃了耳朵外形工具，如许就不会冻失落耳朵，南边的伴侣居多不信这一套，我们说“圆”意味着“团聚”“美满”，冬至吃汤圆，象征家庭***、吉利。
四）为获得大师对南边冬至吃汤圆的支撑，林俊杰特殊推出《江南》一歌并一举成名，此中的“圈圈圆圆圈圈，甜甜粘粘甜甜”，“信任那一甜，抵过永圆”都比拟形象的刻划出汤圆的特色。
