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非主流好酒, 不单为个性味道(3)

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:38:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:704    评论:0
导读

葡萄品种:维欧涅  产地:CtesduVentoux(接近隆尼丘地),法国  零售价:RMB350  推举原因:很是难种抉剔的葡萄种类,只能以人手把持在7000瓶的年产量,一打开瓶子就布满杏脯的喷鼻味,回味一点辛辣的口感,让此酒在

  葡萄品种:维欧涅

  产地:Ctes du Ventoux(接近隆尼丘地),法国

  零售价:RMB 350

  推举原因:很是难种抉剔的葡萄种类,只能以人手把持在7000瓶的年产量,一打开瓶子就布满杏脯的喷鼻味,回味一点辛辣的口感,让此酒在本地巨细餐馆都极受追捧。

  Sigalas Santorini Asirtiko/Athiri 2007

  葡萄品种:阿瑟提蔻 阿斯瑞

  产地:圣托里尼,希腊

  零售价:RMB 184

  推举原因:拥有圣托里尼最好的地舆地位,布满了火山石的泥土让酒有着很特殊的风味。只有13亩(5.1公顷)的面积加上庄主用着环保的生态动力酿酒法,让酒的年产量只在10000瓶以内,但也由于不高的产量让酒自己的质量可以或许坚持极高的水准。

  Pago Florentino Tinto 2005

  葡萄品种:添普兰尼洛

  产地:斗罗河区,西班牙

  零售价:RMB 310

  推举原因:坐落在西班牙酒王Vega Sicilia的旁边,很是现代的Tempranillo作风与味道,跳跃的黑巧克力,玄色浆果让酒布满声张动感的节拍。

  Domaine Schlumberger 2006

  葡萄品种:琼瑶浆

  产地:阿尔萨斯,法国

  零售价:RMB 350

  推举原因:这家在本地已有跨越200年汗青的酒庄,因为保持一切用手工酿造的原则,所以产量相当的低,而他们的琼瑶浆采摘后会晾一段时光,所以会比一般惯例的琼瑶浆多了一份肥美的口感,但却不是甜酒那样的甜腻。

 
(文/美食天下)
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