圣诞节食品少不了有鸡,土豆泥,肉汁,苹果汁和布丁、火鸡,南瓜,玉米,利马豆,小红莓等食品。以下是圣诞节必不成少的三款美食。
火鸡
英国圣诞节的饮食,圣诞年夜餐包含烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。
国度庭都爱好自行烹饪火鸡,将大批的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种喷鼻料,然后才放进焗炉烤。
布丁
圣诞节的饮食还少不了圣诞布丁。烹饪时,全家人城市介入,象征团圆、***,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针标的目的搅,转错标的目的便不吉祥。最后躲进一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!
姜饼
姜饼的家乡固然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞时代吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺进杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且喷鼻。荷兰人甚至会把圣诞礼品躲在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夜吃年夜餐,另一派却全日斋戒祷告!
冬季饮食美国以吃火鸡为主的圣诞晚餐中还有一样特殊的食物——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,喷鼻甜可口,别有滋味。在丹麦,圣诞晚餐开端时,人们必需先吃一份杏仁布丁,然后才干开端吃此外工具。