冬至吃什么？北方人冬至吃饺子馄饨
在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的其他北方人来说，也广泛有冬至吃饺子和馄饨的风气。
在超市发卖冷冻成品专区可以看到，冷柜里摆满了状元、哈好妹、湾仔船埠等各类品牌的速冻饺子和馄饨。分歧处所的人们对馄饨的称号还纷歧样，好比广东人把馄饨称为云吞，湖北人则称之为包面，江西人称其清汤，四川人称抄手。河南人在冬至此日，要吃“捏冻耳朵”。本来，吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称，据说是吃了饺子后，可以让人们在严寒的冬天里，不会被冻失落耳朵。
