广东的春节有本身的处所特点。从夏历十仲春中旬开端置办年货;大年节前，在年夜门上或厅堂里挂上“福”字或年画，有的人家还将“福”字倒挂，意即“福”到。大年节夜，一些家庭到宾馆酒家吃团聚饭，然后“行花街”。初一至十五，亲朋或了解的人互相贺年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩封“利是”等。
【風俗習慣】
1、夏历十仲春二十八日至大年节深夜举行迎春花市，数以百万计的人加入逛花市运动。
2、置鲜花。家家必置，包含摆年桔、摆水仙、插鲜花。
3.新春伊始，第一件事即是贴门神、春联。
4.送压岁钱是习俗中主要的一项，长辈要分钱给子弟，能挣钱的子弟也要送钱给长辈。年头一早上，第一件事是自家对贺年，往往是子弟先祝福长辈。早饭后，就各自向本身的亲友老友贺年。但不克不及往遠的处所。
5.谢灶 :尾月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有:一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗净水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。
6.正月初二、初三，嫁出往的女儿们便纷纭带着丈夫、儿女回外家贺年。女儿回外家
7，正月初7吃7樣菜，然后初7，20要全家出往玩。
8.12點，要在家里守歲。
9.广東人过年必定要买一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。为什么桃花是一棵，而不是一支?是的，广東人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广東人，如同圣诞树之于西方人。广東人对花情有独钟，无论是文雅之士仍是俗气贩子，过年都要买桃花等老几样，再配搭各类各样的鲜花。
10.广东的狮子与外省分歧，称为“醒狮”。在制造上和舞法上都具有广东的特点。广东醒狮舞来源佛山春节时代的舞狮运动，除在广场表演之外，还沿街起舞，逐家逐户往拜贺，以示醒狮临门，安好吉利，主人家则赏格于门，包红挂青，让瑞狮往摘取，名曰“采青”。借此运动盼望狮子能把好运带抵家里。其次是舞龙，广东的龙舞，名目繁多，千姿百态，分歧的龙舞，依靠着人们分歧的幻想和欲望。春节是喜庆之日，耍舞的多是热闹奔放的彩龙、金龙和纱龙之类，白日舞布龙，晚上耍龙灯。至于踢踺子，是好久以前的传统文化
【廣東人的禁忌和習慣】
依照“老广们”的旧习俗，夏历年夜年头一不克不及洗头，怕洗走财运;年头二是开年，自大年节大年夜饭后，到今天才干动荤;年头三是赤口，不要贺年，易招惹长短;随着车公诞、人日等等有说不完的讲求。还有，过年时不克不及买鞋，因粤语发音“鞋”同“唉”;买书更不可了，书发音同“输”，怕这一年都“输、输”声，更是年夜忌。在年夜时年夜节，喜筵寿宴上，习惯于谈吉祥语，不说丧气话。如有人不警惕摔破了碗碟，即念一声“岁岁(谐碎)安然”，或“落地开花，功名利禄”。
【過年的飲食】
煎堆是家家必备的。煎堆馅为爆谷拌糖胶所制，爆谷是把糯谷炒至爆开，往失落谷壳便成。煎堆皮是用糯米粉制成，很薄，外面粘着芝麻。全部煎堆放在沸油中炸至金黄色即可。此刻也没有那么讲求，有的人家做煎堆，里面不会放馅的也有。别的，还有油角，此中又有软角、脆角、酥角之分。
春节还必备瓜子，有红瓜子、黑瓜子“摩登”瓜子(葵瓜子)之分。中式糖果有糖莲藕、糖莲子、糖马蹄(荸荠)、糖冬瓜、糖桔饼、糖椰角、糖椰片等。
糕类则丰年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕、松糕等，寄意新春步步高。年糕也叫“年夜笼糕”，因盛糕的器皿可以用很年夜的启齿的竹笼而得名，富豪人家用数十斤的米做成一个年糕，金黄色的糕面插上红枣、柏枝，寄意吉利如意、隆运长驻。萝卜广州方言称“菜头”，取“菜”与“财”的谐音，过年食萝卜糕，是寄意招财进宝。马蹄糕用荸荠作原料，粤方言称“荸荠作“马蹄”，过年食马蹄糕，可以清热、消滞，其调节胃口的感化已为实践所证实，并且还有“快马加鞭”、发奋图强的寄意。
广东地域新春美食物种繁多，寄意吉利，通俗的菜式亦付与美妙的名称，使人甘愿答应享用。如发菜炆猪手称“发家就手”，发菜炆蚝豉即“功德发家”，咸酸菜炒猪舌(广州人称猪利)叫“一本万利”，炒鲜百合叫“百年好合”，菜胆扒冬菇叫“满地金钱”，鱼滑豆腐煲叫“老小安然”。还有各类鸡类成品，美其名曰“丹凤向阳”、“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥”等等，纷歧而足。鸡是新春菜肴中必不成少的，所谓“无鸡不成宴” 嘛，还有烧猪肉，除婚嫁中象征纯洁外，新春则寄意壮旺。年头一午饭时，还必备一味素菜，俗称“罗汉斋”，用绍菜、木耳、粉丝、虾米配制，亦有些人家蒸腊味的，但起筷时要先吃“斋”。
