举行正式宴会，应该提前排定桌次和席次，或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、席排次时，先定主桌主位，后排座位高下。
中式宴会的桌次部署。中式宴会凡是8-12人一桌，人数较多时也可以均匀分成几桌。在宴会不止一桌时，要部署桌次。其具体原则是：
①以右为上。当餐桌分为摆布时，以面门为据，居右之桌为上。
②以远为上。当餐桌间隔餐厅正门有远近之分时，以距门远者为上。
③居中为上。多张餐桌并列时，以居于中心者为上。
④在桌次较多的情形下，上述摆列惯例往往交叉应用。
举行正式宴会，应该提前排定桌次和席次，或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、席排次时，先定主桌主位，后排座位高下。 中式宴会的桌次部署。中式宴会凡是8-12人一桌，人数较多时也可以均匀分成几桌。在宴会不止一桌时，要部署桌次。其具体原则
举行正式宴会，应该提前排定桌次和席次，或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、席排次时，先定主桌主位，后排座位高下。
中式宴会的桌次部署。中式宴会凡是8-12人一桌，人数较多时也可以均匀分成几桌。在宴会不止一桌时，要部署桌次。其具体原则是：
①以右为上。当餐桌分为摆布时，以面门为据，居右之桌为上。
②以远为上。当餐桌间隔餐厅正门有远近之分时，以距门远者为上。
③居中为上。多张餐桌并列时，以居于中心者为上。
④在桌次较多的情形下，上述摆列惯例往往交叉应用。
