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元宵节为什么要吃汤圆

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:37:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:657    评论:0
导读

正月十五吃汤圆的来历相传,远古时辰玉皇年夜帝为了金瓯无缺,特派灶神菩萨长驻人世懂得平易近情,每月逢三上天回禀。丰年农历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人世苍生一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。逐日辛苦劳动,从不安息,长此下往,我担忧百

正月十五吃汤圆的来历

相传,远古时辰玉皇年夜帝为了金瓯无缺,特派灶神菩萨长驻人世懂得平易近情,每月逢三上天回禀。丰年农历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人世苍生一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。逐日辛苦劳动,从不安息,长此下往,我担忧百姓们会因过度疲惫累坏身材,不克不及出产,必将影响进献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道:“年夜王可命衲陀祖师下凡,给苍生们吃些药,叫他们慢慢地倡议病来,天然就会歇息。”玉帝准奏,任务衲陀祖师下凡照此打点。

农历尾月初八早上,衲陀祖师就偷偷在苍生们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就酿成年夜豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,苍生们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋,男的杀、宰,都不想下地干活。过了尾月二十四日,疯人药性年夜发。人们就店主请人吃饭,西家邀客饮酒。到了尾月三旬日午时,苍生们都拿出各类好吃的食品,围在桌旁,全家人年夜吃年夜喝起来。从正月初一路,男女老小不但吃好的,并且全日穿红着绿处处玩耍。有的画开花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼物,八方往贺年。

正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“年夜王,欠好了,苍生们全疯了!光吃光耍,一样活不干,如许下往,若何得了。”玉帝闻奏,十分惊愕,即命群臣再议良策。太白金星又奏:“若要治好苍生疯病,可令药王菩萨想法。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。

正月十四日晚,药王菩萨就将苍生的夜餐酿成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等苏醒剂,苍生们吃了,第二天早上疯病全好了,家家还是男耕女织,恢复了往常的劳动。

就如许周而复始地延续下往,就形成了过年的习惯。

元宵节为什么要吃汤圆

元宵节吃元宵的习俗年夜约形成于宋代。据记录,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,呈现了“乳糖圆子”,这应当就是汤圆的前身。宋代周必年夜所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称号就比拟多了。

风俗专家表现,元宵一开端多被称为“汤圆”,由于它开锅之后漂在水上,煞是都雅,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团聚圆,象征着团聚吉祥。是以,吃元宵表达的是人们爱好阖家团聚的好心。查询拜访同时也显示中国人对传统节日的传承和酷爱,也是对中国文化的一种酷爱。吃元宵要吃出纷歧样的味道。

 
(文/美食天下)
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