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磕巧果七夕节必吃的传统面食

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:36:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:919    评论:0
导读

七夕佳节,相传此日是牛郎织女一年一度鹊桥相会的日子,迢迢银河离隔的牵牛和织女星远远相看,一年才可相聚一次,这个传说激动了众人,所以也有人把此日称为:中国的恋人节。七夕也称“女儿节”,“少女节”,最广泛的习俗,就是少女们在此日进行的各类乞巧运

七夕佳节,相传此日是郎织女一年一度鹊桥相会的日子,迢迢银河离隔的牵牛和织女星远远相看,一年才可相聚一次,这个传说激动了众人,所以也有人把此日称为:中国的恋人节。

七夕也称“女儿节”,“少女节”,最广泛的习俗,就是少女们在此日进行的各类乞巧运动。织女是一个漂亮聪慧、心灵手巧的仙女,尘寰的少女便在这一天晚上身穿艳服,向她乞求聪明和巧艺,也向她求赐圆满姻缘,称为“乞巧”。

乞巧的方法年夜多是姑娘们穿针引线验巧,做些小物品和瓜果祭奠。近代的蒸巧馍馍、烙巧果,以及用剪纸、彩绣等情势做成的装潢品等亦是乞巧风气的延长。

如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样,七夕节这一天要吃“巧食”。“巧果”别名“乞巧果子”“巧饼”,是用油、面、糖等做成的各类外形的小面点,喷鼻甜可口,是七夕节此日必做、必吃的一种传统节日面食。

 
(文/美食天下)
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