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七夕节要吃什么

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:36:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:200    评论:0
导读

又是一年一度的七夕啦,本年七夕怎么过呢?七夕节的习俗,各地分歧,你盘算参考哪个?不外小编先插一句,不管什么节日啊,都跟中国的食文化分不开。所以嘛,七夕怎么过?吃呗!  七夕吃什么  七夕的平易近间饮食,以瓜类为主。由于这恰是瓜类成熟的季候

 又是一年一度的七夕啦,本年七夕怎么过呢?七夕节的习俗,各地分歧,你盘算参考哪个?不外小编先插一句,不管什么节日啊,都跟中国的食文化分不开。所以嘛,七夕怎么过?吃呗!

  七夕吃什么

  七夕的平易近间饮食,以瓜类为主。由于这恰是瓜类成熟的季候,特殊是西瓜。瓜的外形是圆形的,“圆”就象征着美满。当然,在七夕此日最隐讳的就是吃梨了,“梨”、“离”同音,所以一般此日情侣都不吃梨。

  七夕间隔端午节不远,还有一些剩的樱桃,平易近间一般都爱好采食。这是由于,进进盛暑,疾病开端舒展,蚊虫良多,而樱桃却像小灯笼一样,驱散蚊虫,象征日子红红火火。平易近间还有另一种说法,火红色的樱桃象征着好汉,好汉一来,妖魔鬼魅十足逃跑了。别的,桑葚也是七夕传统习俗的食品之一,吃了白桑葚,象征着从此刻一向到天冷,吃菜或者吃生果的时辰吃不到虫子。

  这一天还有吃面的习俗,大师都知道头伏饺子,二伏面。并且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长命。

  面条可以做,抻面最好,它象征着巧,并且象征你今后的性情能屈能伸。给男孩子抻面或者给丈夫抻面长短常特殊的,由于抻面具有韧性,这寄寓着出往做人也要有韧性,事业才干胜利。丈夫的夫原来就是天字出头叫夫,丈夫为天,老婆为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业。别的抻面也是祝福婆婆公公健康长命。

  各地七夕怎么过

  平易近间的七夕习俗很是多样,各地都有本身的特点传统。

  在浙江一带,良多人家晚上还会在扫除清洁的天井里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲朋围坐在一路。

  福建地域,很多人在七夕都要预备节日食物,让织女观赏、品尝,祈求她保佑来年瓜果丰产。年夜伙儿轮流在供桌前焚喷鼻祭拜,默祷心愿。人们有的乞巧,有的乞子、乞寿、祈求恋爱,等等。

  在山东济南、惠平易近、高青等地的乞巧运动很简略,只是摆设瓜果乞巧,若有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风气却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个年夜枣分辨包到三个水饺里,乞巧运动今后,她们聚在一路吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。(包针有危险,小编不推举)

  广州的乞巧节独具特点,节日到来前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等编制成的各类奇巧玩艺,还将谷种和绿豆放进小盒里,用水浸泡直至抽芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开端至初七晚,连续两晚,姑娘们穿上新衣服,戴上新首饰,一切都部署好后,便焚喷鼻点烛,对星空跪拜,称为“迎仙”,自三更至五更,要连拜七次。

  不外,跟着时期的变迁,习俗也在产生变更,无论你是哪里的人,七夕怎么过,都纷歧定要依照祖先的方法来做。只要与心爱的人相处得愉悦,就好。你说是吗?

 
(文/美食天下)
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