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各宗教饮食宜忌

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:36:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:1072    评论:0
导读

***教***都立异于公元1世纪,开创人是耶酥,地址在那时罗马帝国统治下的巴勒斯坦地域。***教在饮食上没有太多禁忌,只是在节日时对饮食有一些划定。圣诞节圣诞节是***教各派信徒纪念耶酥生日的日子。为了纪念耶酥的回生,信徒们要举办斋戒,不吃

***教

***都立异于公元1世纪,开创人是耶酥,地址在那时罗马帝国统治下的巴勒斯坦地域。***教在饮食上没有太多禁忌,只是在节日时对饮食有一些划定。

圣诞节

圣诞节是***教各派信徒纪念耶酥生日的日子。为了纪念耶酥的回生,信徒们要举办斋戒,不吃肉食,不消刀叉进食,削减娱乐。回生节是孩子们欢喜的节日,拣拾彩蛋是节日时代主要的运动,用小动物外形做成的巧克力糖果,点缀的优美甜点,是节日中的主要食品

狂欢节

狂欢节源于古代埃及和古希腊的牧神节、神节、酒神节,中世纪时垂垂被罗马上帝教所接收,成为***教的节日。此刻普遍传播于欧美和年夜洋洲地域,列国举办的狂欢节日期分歧,有的是从元旦开端,有的从圣诞节开端,欧洲、美洲、年夜洋洲的狂欢节一般是在2月18日至20日举办,巴西的狂欢节一般是在夏末秋初的2月18至20日举办,全部运动连续3天,狂欢节隆重的***使欢庆的人们沉醉在近科猖狂的高兴之中。

恋人节

恋人节又叫瓦伦丁节,是每年的2月14日。恋人节是年青的情人彼此表达爱心的时刻,也是享受情侣套餐的日子。

犹太教

犹太教是古老的宗教,公元前2000年中叶,犹太人进进巴勒斯坦地域,公元前11世纪形成以色列和犹太两个国度。开端他们崇奉氏族祖先和天然精灵,到公元7世纪由魔西创建了犹太教,并成为他们的国教,奉主神耶和华为全能的天主。

安眠日

犹太教把每周六定为安眠日,也是当当代界礼拜日的来历,天主在发明世界的日子里,劳动六天之后就歇息一天。犹太教的祖先按照天主的旨意,扼守安眠日作为他们宗教教义及运动的一个内容,延续至今。每个犹太教徒的家庭要在礼拜五的晚上享用酒、面包和最好的食品进行祝福,祝福安眠日的到来。

超越节

超越节是犹太教主要的节日,是犹太平易近族的新年。每当超越节到临时,犹太人都要从新回味那时吃过的烤肉、苦菜和未发酵的面包,以此唤起全平易近族国民对逃离埃及那段艰辛旅途的回想。当然此刻犹太人在制造未发酵的面包烤饼时,参加了蛋、食糖、果仁等配料,吃起来要可口多。

赎罪日

赎罪日年夜约在每年的10月份,是犹太教信徒赎罪并感激天主拯救的日子。在这一天,忠诚的信徒禁食肉食,以及受精的鸡蛋和可以或许抽芽的种子,尤其不克不及吃偶蹄和反刍类动物。

伊斯兰教

伊斯兰教是世界三大批教之一,“伊斯兰”是阿拉伯语译音,原意为“顺从制服”,指顺从制服独一的神安拉。我国习惯称为“回教”或“清真教”。公元7世纪初,由穆罕默德创建于阿拉件半岛,今后逐渐成长为世界性宗教。伊斯兰教的饮食禁忌较多,重要是不食不洁之物,这包含肉、狗肉、驴肉、马肉、兔肉、无鳞鱼及动物的血和非阿訇宰杀的动物和自逝世的动物,同时还制止喝酒。伊斯兰教的重要节日有:

古尔邦节

古尔邦节又叫宰生节、忠孝节。古尔邦是阿拉伯语献牧的意思,是伊斯兰教的重年夜节日。相传先知易卜拉欣的儿子伊斯玛义13岁时,真主安拉启发易卜拉欣要他宰杀本身的儿子伊斯玛义进行奉献,易卜拉欣遵命行事,本身的儿子伊斯玛义也欣然表现批准,这时安拉调派天使吉卜利勒牵来一只黑头白身的绵羊来到米纳山谷,替换伊斯玛义献牧。这一天恰是伊斯兰教历的12月10日,为纪念易卜拉欣和他的儿子伊斯玛义为安拉就义奉献的精力,人们把这一天定为宰生祭礼的节日。这一天伊斯兰教要宰杀牛羊,炸馓子、烤全羊、烤羊腿等。有些阿拉伯人还宰杀骆驼,这可能是最年夜的节日食物了。

开斋节

开斋节又叫肉孜节,肉孜是阿拉伯语斋戒的意思。伊斯兰教历的9月,是一年之中吉利尊贵的月份,教规中划定每一位忠诚的健康成年的穆斯林,应全月封斋,逐日从破晓至日落,不准饮食,封斋29天,第29天薄暮如见新月,越日即为开斋节,如不见新月,再把斋1天,共为30天。越日即为开斋节,亦谓之小年,届时要欢庆三日,家家宰牛羊,做炸馓子、油果子等食物,是伊斯兰教的重年夜节日。

圣纪节

圣纪节又叫圣祭节、圣忌节、牟噜得节。圣纪节为伊斯兰教历的3月12日,是伊斯兰教开创人先知穆罕默德的诞辰和忌辰,节日的主题是感赞先知首创伊斯兰的新纪元,感激把穆斯林引上安拉赞成的途径,进修先知穆罕默德对安拉的虔诚和同等待人接物的美德。

释教

佛都是世界三大批教之一,是于公元前6世纪至前5世纪,由古印度的迦毗罗卫国净饭王之子,乔达摩悉达多创建的。从公元前3世纪始不竭向境别传播,我国释教是在公元1世纪时传进的,今后逐渐形成了饮食禁忌;一是不吃荤,“荤”包含一切动物性食物和葱、蒜、韭等辛喷鼻味食品;二是不喝酒。而南传释教和西传释教饮食禁忌较少。

 
(文/美食天下)
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