西瓜
在我国北方个体地域,中秋节时无论贫富,全家都要吃西瓜。西瓜是圆的,意喻团团聚圆,也正好合了中秋节全家团聚的意思。
包子
在我国有些处所,中秋节要蒸包子吃给祖先上喷鼻,并且吃包子之前必需要放鞭炮。
木樨糕、木樨酒
八月木樨喷鼻,中秋之际恰是木樨飘喷鼻的时辰。中秋节时很多人家城市用木樨做木樨糕或者浸木樨酒。无论是木樨糕仍是木樨酒都无一破例地披发出木樨特有的喷鼻味。
田螺
在广东很多处所,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时辰,腹内无小螺。是以,肉质特殊肥美,是食口螺的最佳时节。并且螺肉养分丰盛,所含的维生素A又是眼睛视色素的主要物资。
烤肉
在我国台湾省,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。
石榴
中秋恰是石榴成熟时。因其红似玛瑙,白若水晶,进口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长命、团聚和吉利。
南瓜烧糯米饭
传说好久好久以前,南山脚住着一户穷鬼家,双亲大哥,膝下只有一女,名叫黄花,漂亮、聪慧、仁慈、勤奋。那时比年灾荒,黄花的怙恃大哥多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发明两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给怙恃吃。喷鼻喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲年夜增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年公然生根抽芽,长出很多圆圆的瓜来,由于这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户传播着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风气。
西瓜
中秋佳节,陕西人非论贫富,必食西瓜,西瓜还要切成莲花状。在中秋月圆之时,一边纳凉弄月,一边吃着解暑的西瓜,凉意宜人,更增一家团圆的嫡亲之乐。