二维码
海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 美食 » 美食与习俗 » 正文

凉山彝族年饮食禁忌

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:36:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:689    评论:0
导读

过年、过节和法事运动中,起首都得用烧肉祭神灵。烧肉禁忌被狗、猫、鸡接触,如被这些动物玷辱,烧肉会布满污气,神灵不单不会采取,反而会降祸于人。  过年过节的日子里隐讳说“杀”,一般的习惯城市说“烧鸡”、“抓猪”,以避灾害。  过年过节宰杀

 过年、过节和法事运动中,起首都得用烧肉祭神灵。烧肉禁忌被狗、猫、接触,如被这些动物玷辱,烧肉会布满污气,神灵不单不会采取,反而会降祸于人。

  过年过节的日子里隐讳说“杀”,一般的习惯城市说“烧鸡”、“抓”,以避灾害。

  过年过节宰杀的猪,如无胆汁、脾为畸形色变都为不吉。碰到这种情形,都不克不及用此牲祭祖灵,只有另杀猪羊,或以一只年夜红阉鸡代之,以避灾害。

  过年杀猪后须用蕨草烧,由于火是登峰造极的干净之神,没有被火烧过的猪,祖灵是不会采取的。所以,用开水烫的猪,最后还必需用蕨草烧一次。

  过年杀年猪,隐讳乱次序。依照祖先的规则,先苏尼、毕摩,后其他人户。其他人户辈数年夜者为先,依次摆列不得越位。

  过年过节时,妇人隐讳接触祭灵台,只有男性主人才有资历用酒肉祭祖宗祖灵。

  隐讳跨越火塘,特殊是火塘里正在烧煮食品时,任何人不得从上面跨过,特殊隐讳妇人跨越。

  抓砣砣肉时,隐讳手握木勺或筷子,在用手抓拿砣砣肉时,要把手中的木勺或筷子放在簸箕或其它餐具的边上。

  烧过年猪时,隐讳在屋外用火镰、火柴焚烧,必需在自家屋的火塘里拣出几颗火炭,在外面引燃,意为屋内火塘里的火才是本身的火,圣洁的火,祖灵的火。如许的火烧过年猪,人畜旺盛。

  吃饭时,隐讳乱恶作剧,隐讳发出餐具的碰撞敲打声,以示文明。

 
(文/美食天下)
打赏
免责声明
• 
本文为美食天下原创作品,作者: 美食天下。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://meishi.haichaninfo.com/show-4345.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们124910107@qq.com。
0相关评论
 


海产批发|海产养殖|大连水产品价格SYSTEM All Rights Reserved
海鲜市场|海水产品|海鲜批发价格|深度水产|海产加盟|海鲜报价|海参加盟|东湖明镜|
业务咨询:15864010277

鲁ICP备13023436号