立冬吃什么好呢?到了立冬，无论是南边人或者北方人城市以分歧的方法进补，如许才干让身材更好的迎接严冬。那么你又是否知道前人在立冬吃什么呢?一路来懂得一下吧!
立冬时斗指西北，太阳黄经为225度，时价公历的11月7日前后，习惯上，我公民间把这一天看成冬季的开端。明天是立冬，冬季的开端，在这段时光里，有什么样的风气，我们应当留意什么，又该有选择地摄取哪些食物来颐养本身呢?
十月立冬，又叫“交冬”，时序进进冬令，平易近间有“进冬日补冬”的食俗。前人以为天转严寒，要弥补身材养分。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。是较风行的补冬方法。也有的中药店推出十全年夜补汤，即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。
古时此日，皇帝有出郊迎冬之礼，并有赐群臣寒衣、悯恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一样，立冬日皇帝也要举办迎冬的典礼。立冬前三日太史通知布告诉皇帝立冬的日期，皇帝便开端洗澡斋戒。立冬日皇帝率三公九卿年夜夫到北郊六里处迎冬。回来后皇帝要赏逝世事以安社稷，而且要抚恤孤寡。
满族有烧喷鼻的习俗。立冬，秋粮一进库（海产物库），这个季候即是满族八旗和汉军八旗人家烧喷鼻祭祖的活泼季候。汉八旗的祭奠称“烧旗喷鼻跳虎神”，满八旗称“烧荤喷鼻”。“烧荤喷鼻”5—7天，在操办祭祖烧喷鼻的头三天，全家人连续十天吃斋，不吃荤腥。
我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风气。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在炎天买的，寄存在小屋里或窗台上，颠末长时光糖化，在冬至此日做成饺子馅，味道即同年夜白菜有异，也与炎天的倭瓜馅分歧，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。
