3月2日就是夏历仲春初二了，徐州一带有此日吃糖豆的习俗。每年的正月十五一过，精明的商家们、中西糕点店的店东们，便开端推出各类勾人食欲的糖豆。仲春二，传说似乎是天上主管云雨的龙王昂首的日子，从此今后，雨水会逐渐增多起来。平易近间叫‘春龙节’有“仲春二，龙昂首；年夜仓满，小仓流。”的平易近谚。还有的说是龙王降雨犯天规，当受人世千秋罪；要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。人们为了拯救龙王，处处找开花的金豆。想到玉米开了花就像金豆开花，于是家家户户爆玉米花，并设案焚喷鼻供上开了花的“金豆”。从此，每到仲春初二这一天，爆玉米花渐成了平易近间的习惯，沿袭到此刻就成了糖豆。记忆犹新的是小时辰的仲春二，小伴侣们爱好拿着一杯年夜米或玉米或干的黄豆，叽叽喳喳的往列队用古老的方法爆米花。童年里的那一声声震耳欲聋的‘嘣’‘嘣’声，随同喷鼻甜的爆米花，甜美而回味悠远。还有让我记忆犹新的是我妈做的糖豆，那可是带到黉舍显摆的好工具。放一个在嘴里，嘎嘣脆还满口喷鼻甜。
