咖啡杯的准确拿法，应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不成发出响声。不要满把握杯、年夜口吞咽，或俯首往吸咖啡。
此刻，出于便利，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。可是，稍为讲求的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国度，譬如，拉丁美洲的国度，人们喝咖啡就像喝开水一样的频仍，一天要喝很多多少次咖啡。在我国，爱好喝咖啡的人日渐增多。是以，懂得一些喝咖啡的礼节常识，是完整需要的。
杯碟的应用：盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，这种杯子的杯耳较小。手指无法穿曩昔。但即应用杯耳较年夜的杯子，也不要将手指穿过杯耳端杯子。咖啡杯应放在本身的眼前或右侧，杯耳指向右方。
咖啡杯的准确拿法，应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不成发出响声。不要满把握杯、年夜口吞咽，或俯首往吸咖啡。若碰到一些不便利的情形，例如，坐在阔别桌子的沙发上，未便双手端着咖啡饮用，此时可用左手将碟置于齐胸的地位，用右手端着咖啡杯饮用，饮毕，应当即将咖啡杯置于咖啡碟中，不成将二者分辨放置。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
加砂糖的方式：加糖要轻。给咖啡加糖时，有两种情形：一种是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接参加杯内，同时，为避免咖啡溅出，添加时地位应尽量低。另一种是加方糖，可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。假如用糖夹子或手把方糖放进杯中，可能会使咖啡溅出，弄脏衣服或台布，这是极不礼貌的行动
咖啡匙的应用：咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，搅过的咖啡匙，上面城市沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘将汁液擦失落，尽不克不及拿起匙甩动，或用舌头舔咖啡匙。用过的匙最好放在托盘的内侧，以免端起咖啡杯时碰落。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
尺度的搅拌伎俩是将咖啡匙立于咖啡杯中心，先顺时针由内向外划圈，到杯壁再由外向内逆时针划圈至中心，然后反复同样的伎俩，这种方式令咖啡浓淡平均。
咖啡的饮用方式：一般来说，趁热品尝咖啡最好、但应留意，喝咖啡不克不及像喝白开水一样，一口吻把一杯都喝完，并且喝咖啡也不像品茗或果汁，可以持续喝几杯。
一杯咖啡端到眼前，先不要急于喝，应当像品茶或品酒那样，有个循序渐进的进程，以到达放松、提神和享受的目标一个品尝咖啡的内行内行，必定会在咖啡端上来的那一刻，起首领会一下那扑鼻而来的浓喷鼻，即对着咖啡杯深深地吸一口吻，所有的妙处都在这里了然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这即是咖啡的原味，之后再随小我爱好参加糖、奶。
