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清明节传统食品 八款应景美食推荐(3)

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 21:35:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:438    评论:0
导读

六、懒人版青团——直接用艾草粉就可以做青团  推举来由:固然清明时节省行吃青团,可是有些地区没有艾叶,怎么办呢?若何在这特别的节日做出有纪念意义的小点心呢,直接艾草粉,就可以轻松做出青团勒,并且比用艾叶更简略哦,懒人的福音,哈哈!做出的

  六、懒人版青团——直接用艾草粉就可以做青团

  推举来由:固然清明时节省行吃青团,可是有些地区没有艾叶,怎么办呢?若何在这特别的节日做出有纪念意义的小点心呢,直接艾草粉,就可以轻松做出青团勒,并且比用艾叶更简略哦,懒人的福音,哈哈!做出的制品呢,无论色彩仍是味道都很映衬清明这个骨气,一丝清苦~~~~~

  小吃特点:咬上一口,慢慢咀嚼,甜糯中带着一丝丝清苦,有点忆苦思甜的感到,生涯中有苦有甜,能当真的过好每一天,就是幸福。

清明节传统食品 八款应景美食推荐(3)

  七、菜汁版青团——用蔬菜汁演绎青团做法

  推举来由:做菜如生涯,只要往想总会有措施的,如同青团,并纷歧定非要用艾草,没有艾叶、也没有艾草粉的人们就用最最常见的蔬菜汁吧,各类绿色的蔬菜汁都可以用的,看着一抹青绿,也可以感触感染到浓浓的节日气味,三天小长假,有爱好的伴侣也来尝尝这道极具特点的节令食物吧~

  小吃特点:甜糯的口感带着一丝蔬菜的幽香,固然没有艾草的清苦,但鲜艳的绿色依然令人欣慰,美食吃的不仅仅是味道,品出此中的韵味才是真理,怀念祖先,爱护当下,盼望时时刻刻都顺心如意!无论什么工作都不是一成不变的,专心往做,总会有意想不到的收成。

  八、酱爆螺蛳——清明螺,顶只鹅

  推举来由:平易近间历来有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法。这个说法起源于曩昔穷,买不起鹅的人家,每到清明前后就下河塘摸盆螺蛳,用净水养两天,然后夹往尾端,放点葱姜辣椒煮熟,肥美的螺蛳也能抵得上鹅肉的鲜美。酱爆螺蛳,螺蛳最家常却最经典的做法,豆瓣酱的喷鼻味把螺蛳肉的肥美鲜嫩烘托的极尽描摹,那真的是打嘴巴也舍不得丢的甘旨啊!  小吃特点:让人看着都流口水啊,喷鼻辣的口感,鲜美的螺肉,老酒喝喝,螺蛳唆唆,很舒服!曩昔生涯清苦,清明前后吃海螺,都感到比鹅肉还鲜美,我们能有幸活在人给家足确当下,应当感谢前辈们的拼搏斗争,才换得今天的美妙生涯!

  除了吃一些特点的应季美食之外,清明节恰是草木吐绿的时节,也是人们春游的好时辰,所以前人有清明踏青的习俗。东风掠面、百花齐放、杨柳泛青,清明的时节最合适出游赏春踏青,在这春意盎然的季候,携带家人或者邀上三五个老友,一路往感触感染春天的柳绿桃红,呼吸着年夜天然最浑厚的气味,感触感染着年夜天然奉送的美妙生涯,一切都那么舒服。

 
(文/美食天下)
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