谈起饮酒，几乎所有的人都有过亲身领会，"酒文化"也是一个既古老而又新颖的话题。现代人在寒暄进程中，已经越来越多地发明了酒的感化。
简直，酒作为一种寒暄前言，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友谊，施展了独到的感化，所以，摸索一下酒桌上的"奇妙"，有助于你求人寒暄的胜利。
1、众欢同乐，切忌密语
年夜大都酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些年夜部门人可以或许介入的话题，获得大都人的认同。由于小我的爱好喜好、常识面分歧，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南地北，神侃无边，呈现跑题现象，而疏忽了世人。
特殊是尽量不要与人贴耳小声密语，给别人一种神秘感，往往会发生"就你俩好"的嫉妒心理，影响饮酒的后果。
2、对准宾主，把握年夜局
年夜大都洒宴都有一个主题，也就是饮酒的目标。赴宴时起首应环顾一下列位的神志脸色，分清主次，不要纯真地为了饮酒而饮酒，而掉往结交的好机遇，更不要让某些哗众取宠的醉翁搅乱东道主的意思。
3、说话适当，滑稽风趣
洒桌上可以显示出一小我的才干、常识、涵养和寒暄风采，有时一句滑稽风趣的说话，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你发生好感。所以，应当知道什么时辰该说什么话，说话适当，滑稽风趣很要害。
4、劝酒适度，切莫强求
在酒桌上往往会碰到劝酒的现象，有的人总爱好把酒场当疆场，想方想法劝别人多喝几杯，以为不喝到量就是不其实。
"以酒论好汉"，对酒量年夜的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过火地劝酒，会将原有的伴侣情感完整损坏。
5、敬酒有序，主次分明
敬酒也是一门学问。一般情形下敬酒应以年纪巨细、职位高下、宾主身份为序，敬酒前必定要充足斟酌好敬酒的次序，分明主次。好使与不熟习的人在一路饮酒，也要先探听一下身份或是留心别人若何称号，这一点心中要稀有，避免呈现为难或伤情感的局势。
敬酒时必定要把握好敬酒的次序。有求于某位客人在席上时，对他天然要倍加恭顺，可是要留意，假如在场有更高身份或年长的人，则不该只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，否则会使大师都很难为情。
6、鉴貌辨色，懂得人心
要想在酒桌上获得大师的赞美，就必需学会鉴貌辨色。由于与人寒暄，就要懂得人心，摆布逢源，才干演好酒桌上的脚色。
7、锋芒渐射，稳坐泰山
酒菜宴上要看清场所，准确估价本身的实力，不要太激动，尽量保存一些酒力和措辞的分寸，既不让别人小看本身又不要过火地流露自身，选择恰当的机遇，逐渐放射本身的锋芒，才干稳坐泰山，不致给别人发生"就这点才能"的设法，使大师不敢低估你的实力。
