馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食物，喷鼻脆优美，古时叫“冷具”。冷食节禁火冷食的风气在我国年夜部门地域已不风行，但与这个节日有关的馓子却深受众人的爱好。此刻风行于汉族地域的馓子有南北方的差别：北方馓子慷慨潇洒，以麦面为主料;南边馓子精致过细，多以米面为主料。在少数平易近族地域，馓子的品种繁多，风味各别，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为著名。
欢乐团
四川成都一带有以炒米作团，用线穿之，或年夜或小，各色点染，名曰“欢乐团”。旧时，在成都北门外至“欢乐庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云：“‘欢乐庵’前欢乐团，春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽，偏有多人醉脚盆。”
画卵
在一些处所，于清明头一夜，把鸡鸭卵煎熟，染成蓝黄杂色，在卵壳上加以雕镂成画，作为冷食礼物赠予。据说吃画卵，在隋唐时风行全国。
枣糕
枣糕又叫“子推饼”，北方一些处所用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高贵品德。
