中国食物经济网广州3月10日电(见习记者 何岛)3月10日，中国食物经济网记者从广州市食药局懂得到，近日，广州市食药局多措并举打造黉舍“透明厨房”，增强食堂食物平安监管，本年打算新增完成1000家中小黉舍(职业中专、技巧院校)和托幼机构食堂食物平安视频监控体系扶植。 为明白扶植模式和扶植尺度，广州市局出台了《关于扶植广州市黉舍食堂食物平安视频监控体系的领导看法》等系列文件，现正着手制订《广州市黉舍食堂食物平安视频监控体系应用治理措施》，规范视频监控体系的治理和应用，使视频监控体系可以或许施展延长监管时段、威慑违法犯法行动、协助查询拜访取证、强化社会监视等感化。 为明白各单元2014年的扶植义务，广州市局与市教导部分配合研讨，结合发文，安排了2014年度黉舍食堂食物平安视频监控体系扶植义务，把工作分化落实到各区和县级市，做到义务明白。联合春季开学黉舍食堂专项整治举动，推进各区(县级市)加速黉舍食堂视频监控体系扶植，增强对黉舍食堂食物平安视频监控体系应用情形的领导和监视，在前提具备的情形下慢慢进步扶植尺度，进步视频监控体系利用效能。截至2014年2月底，广州市本年新增167间黉舍完成了食堂食物平安视频监控体系的扶植。 为实时把握扶植进度，该局请求，每月收集统计各区(县)的扶植情形，实时把握全市扶植进度，积极解决扶植中的存在题目，重点推广好的扶植及利用经验，确保把这项平易近生实事办妥办实。(完)
