在沃尔玛超市买一只蟹，总重5.9两绑蟹绳占了3两5，用螃蟹价买堆橡皮绳，你甘愿答应吗? 连日来，记者查询拜访发明，“螃蟹穿重装”已广泛福州多家超市、农贸市场及海峡海产买卖市场。业内助士称，从批发到零售环节，螃蟹绑绳的内情多，用多重的绳、用多长的绳年夜多由商贩来定。在尺度不明的情形下，“怎么买划算”考验的是顾客的聪明。 据悉，福建省和福州市至今未出台相干的规范性文件，缺少相干法令根据，导致行业监管存在盲区，造成市场乱象存在。律师建议有关部分制订处所性领导看法，为螃蟹“减负”，保护花费者的权益。 花费者阅历 到沃尔玛买蟹绑蟹绳比蟹还重 说起此次购物，市平易近陈师长教师感到离谱。 他说，上周四上午(2月27日)，他在福州五一路沃尔玛(年夜利嘉店)购物时代，购置了一只梭子蟹(福州俗称“正蟹”)。“蟹在水箱里，活的，看着个儿挺年夜的。”陈师长教师说。 上秤一称5.9两重，价值44块1毛7。一只螃蟹巴掌年夜，陈师长教师那时有点迟疑，但最后仍是付款购置了。 “没有想到，午时在厨房洗的时辰，拆下绑螃蟹腿的橡皮绳，忽然感到螃蟹分量好轻。” 看着一旁拇指粗的两个橡皮绳，他忽然感到本身被商家忽悠了。当天，陈师长教师和橡皮绳较上了劲，专门找来一台电子秤称重。 “连蟹带橡皮绳总重5两9，我把螃蟹零丁称，蟹重只有2两4，橡皮绳竟然比蟹还重。”陈师长教师说，“买这只蟹一共花了44块1毛7，如许看，蟹的价格还不到17块，我却花了快要25块钱买了一对橡皮绳，真是离谱!” 为此，陈师长教师质疑，“这类螃蟹算不算过度***?” 随后，记者前去沃尔玛(年夜利嘉店)懂得情形。在超市海鲜发卖区，找到了发卖中的“梭子蟹”，售价在70.8-80.8元/斤。蟹的两只蟹钳上均被拇指粗的橡皮绳紧紧***。 “此刻市道上卖的螃蟹哪个不是五花年夜绑?以前用草绳，此刻很多多少都是用粗皮绳，压秤，不实惠，要不是有特殊须要，家里一般不买。”市平易近黄密斯如是说。 而据该超市一位发卖员称，“正蟹发卖从春节开端都不错，不外货都是供给商供给的，都是绑好运来的，超市一般不会拆开卖，赔本啊。”见记者一向追问，这位发卖员直截了当回应，“爱买不买。” 沃尔玛回应 捆扎无行规供货商有啥超市就卖啥 昨 日下战书，记者也从沃尔玛福州区域有关负责人处懂得到，“对沃尔玛超市发卖的海产物，一旦断定供给商，发卖进程中一般不会再有监管方面的动作。”该负责人还 坦陈，“今朝市场上对蟹类捆扎没有请求，这也导致超市发卖方对海产物供给商很难提出除海鲜品德之外的尺度请求。在这个题目上，超市方面也很忧?，将会向有 关部分进行问询，追求辅助。” 为此，陈师长教师也给沃尔玛提了个建议，“螃蟹***可以啊，但在价钱上能不克不及区离开来，明码标价，好比，螃蟹绑了橡皮绳的是什么价，往失落橡皮绳后又是什么价，让大师能明清楚白花费。” 陈师长教师的建议获得沃尔玛治理方的承认，他们将会当真斟酌陈师长教师的建议。随后，记者从沃尔玛治理方获悉，向该超市供给粗橡皮绳捆扎梭子蟹的，是福州煌晟有限公司，昨日下战书记者拨打该公司负责人德律风，无人接听。 至昨日截稿时为止，沃尔玛方面已经将拇指粗的橡皮绳改为细的橡皮筋。 记者查询拜访 螃蟹绑绳市场上很广泛 螃蟹为啥要绑停止脚，对此不少人的懂得是，蟹钳轻易伤人，别的，若不消绳索***，螃蟹之间也会打斗，影响存活率。事实真是如斯吗? 记者访问了福州多家连锁超市、社区周边菜市场及海峡海产买卖市场，发明蟹类发卖从零售到批发，采取拇指粗的橡皮绳进行***已相当广泛。 在五里亭农贸市场内，所有的蟹类产物几乎都被“五花年夜绑”出售，除了绑毛蟹的细橡皮筋，正蟹一律被用拇指粗的橡皮绳***，且每只蟹基础都被2条橡皮绳***。 当记者向一位商贩质疑橡皮绳是否过重时，商贩答复：“你别看它粗，实在也不会很重，顶多1两摆布，全福州都这么卖的。”当记者提出要买不带橡皮绳的正蟹时，底本65元/斤的价钱立即被商贩举高到了100元/斤。 还有商贩告知记者，蟹都是从马尾批发过来的，从蟹进进批发环节就已被“各类***”了。 揭秘内情 先***称再加工橡皮绳卖螃蟹价 海峡海产买卖市场位于福州马尾，天天从这里运出的海产物，被发往福建、广东、浙江、上海以及海南等地。在市场中的海鲜买卖区，记者访问了5家正蟹批发商家。从商户黄师长教师口中我们知道了一个词：“***称”。 “你可以先称好货，像正蟹，***称价钱基础在80元/斤摆布。之后你再从市场里找些姑且工过来***。工钱也不贵，一斤五毛差未几了，用多粗的橡皮绳***那就看你本身的请求了。”黄师长教师也把如许的做法叫“加工”。 商户林司理天天将整车蟹类运进市场，分化发卖。她从水池里捞出一只捆着湿布绳的石蟹对记者说，“卖螃蟹捆湿绳早就不稀奇了，绳从螃蟹捕捞上岸后就捆上了。” 过年时她最甘愿答应卖正蟹。林司理说：“捆上一根粗的橡皮绳，一只至少重了1两多，过年那段时光，我一天基础能卖出往四五车，能有8吨摆布吧。‘加工’过的蟹价钱看起来更廉价，一般每斤会廉价个15-20元吧。” 不卖海鲜的商家从绑蟹绳上也发明了“商机”。在查询拜访中，记者从市场内一杂货店肆懂得到，市场里，一袋拇指粗的橡皮绳价钱可以卖到上百元，比外面卖的价钱要翻几番。尽管如斯，春节时代，这家店内的橡皮绳也经常卖断货。 业内助士流露，“1袋橡皮绳年夜约60斤重，1个中号橡皮绳重1两5摆布，1斤差未几有6个。假如按一只螃蟹3两3算，***1斤螃蟹基础就要用1斤橡皮绳，重量就增添了1倍。假如把绑了橡皮绳的螃蟹泡在水中，加上绳索接收的水分，增添的重量就不止一斤了。” “拿正蟹来说，就算你80元/斤进货，绑了橡皮绳之后按65元/斤再卖出往，固然价钱降了一些，但你想想，水分仍是显明存在的吧?买蟹这事，仍是跟花费者的聪明有关系。” 绳索比螃蟹还重，业内助士表露 用哪种绑蟹绳 要害看客户请求 □本报记者李建伟夏菁/文刘兴/图通信员王光前 据 悉，福建省和福州市至今未出台相干的规范性文件，缺少相干法令根据，导致行业监管存在盲区，造成市场乱象存在。业内助士表露，今朝，国度对螃蟹身上绑绳的 重量没有限制性的律例。螃蟹穿重装，反而成了“行规”。福州工商部分也回应，为螃蟹“减负”福州暂无尺度。律师建议有关部分制订处所性领导看法，为螃蟹 “减负”，保护花费者的权益。 业内助士 对于螃蟹***市场上无明白划定 重3两多的正蟹，绑拇指粗的橡皮绳，用福州市渔业协会有关人士的见解，是“杀鸡用牛刀”。“假如真是这种情形，那么沃尔玛发卖的正蟹水分是有些多了。” 今朝，国度对螃蟹身上绑绳的重量没有限制性的律例。螃蟹穿重装，反而成了“行规”。 连江黄岐渔业协会林会长称，“市场中发卖的蟹，在***时有人用细橡皮绳、有人用中号橡皮绳(拇指粗)，也有人是胡乱绑，就是由于没有一个明白的划定。” “我 们这边有个默认的规则，4-7两重的蟹用一个中号橡皮绳***，由于蟹个年夜，用细的绳绑不牢。4两以下的螃蟹用细橡皮绳绑就可以了，粗的沉，绑上往实在也跟 卖橡皮绳差未几了。”林会长说，“可是，作为养殖户或批发商有时也得看客户是怎么请求，像有些商贩就会请求4两的蟹也得用粗橡皮绳绑，一根不可还得两根。 对他们来说，卖海鲜是有风险的，也得包管利润，他们会起首斟酌运费、蟹的逝世亡率等等。” 多年接触海产物，林会长仍是发明了分歧城市花费市场的分歧。“像福州这边的市场，不少花费者感到，粗绳***看起来比拟年夜气，但从上海过来的采购商，就会明白请求绑蟹绳得用细橡皮绳，由于本地的花费者比拟重视实惠，重量上不克不及掺水。” 不外，林会长仍是客不雅说出了本身的不雅点，“螃蟹的价钱原来就是浮动的，跟着绑绳重量变更，价钱也有升有降，是否有题目仍是要看现实情形。” 曾有做法 蟹与绳重量比是4:1 “市场刚开端并不是这么乱的，至少在1996年以前。”福州五里亭农贸市场场长陈锦桓告知记者。 上 世纪80年月末至90年月初，老陈曾在鼓楼区工商部分任职。他说，“1996年以前，我们也有专门管这块(螃蟹过度***)的法律。那时工商部分明白划定， 螃蟹与绳的重量比不克不及超4：1，也就是说8两重的螃蟹，绳重尽对不克不及跨越2两。”老陈还记得，昔时本身曾介入此类法律，若有花费者举报商家过度***，经核 查，他们会对商家进行处分。“尺度是，罚款1000元，充公过度***的螃蟹。” “1996年后，社会慢慢进进市场经济了，市场越来 越铺开，竞争也剧烈，不知为什么工商部分对如许的工作管得反而少了。此刻也常有市平易近来投诉，碰到如许的工作我们此刻的做法是先调停，不可就只能移交给消协 处置。但此刻有个题目，商家卖怎么***的螃蟹适合，连我也不清楚。”老陈述，“慢慢，我感到年夜伙似乎都接收(绑粗绳)了。” 部分回应 为螃蟹“减负”福州暂无尺度 对于五里亭农贸市场场长老陈的说法，我们未能从工商部分获得明白印证。 螃蟹到底应当若何捆扎，国度并未出台相干律例予以规范。仅能查询到的是，2004年，国度质检总局、国度工商总局结合颁布了《零售商品称重计量监视治理措施》，此中对于海产物、海产物的称重，以及产物包装若何计重有了明文划定。 《措施》划定，称重范畴小于即是2.5千克的海(水)产物，负误差不得高于5克。经营者不得将包装的重量计进商品的重量。但该措施实行对象有一条附注“活禽、活鱼、水发物除外”，螃蟹并不在该实用范畴之内。 至今，福建省和福州市未出台相干的规范性文件，缺少相干律例或规章根据。 福 州工商部分工作职员表现，全都城有这个现象，国度固然划定不克不及过度包装，可是并没有明文划定若何制止。正因暂无针对螃蟹***物重量的具体划定，行政部分也 是无法可依。出台相干律例法令则须要立法部分，好比市人年夜或省人猛进行立法。假如市平易近在花费进程中有争议，可以投诉12315，工商部分将依据现实情形进 行调停。不外，没有法令律例作为根据，作为行政部分法律无据、调停无依且不具强迫性，是以，只能看商家是否愿意接收。 省消委会相干人士也坦言，螃蟹绑腿出售并没有限制性或制止性的划定，至于绑绳多粗多重才合规，具体尺度尚不明白。 律师说法 超市发卖若无阐明属侵权行动 福建理争律师事务所陈捷律师以为，“假如发卖时便绑着，阐明顾客已看到什物状态，购置则表现接收这种发卖方法。商家这种行动应当不算讹诈行动。” “还有一种情形是，假如顾客在超市购置时，对***物重量进行问询而商家不赐与回答，仅仅是一句‘爱买不买’，那么商家的行动就涉嫌侵略花费者公正买卖权。” 陈 捷律师的说法，和一些城市的工商部分不约而合。据媒体报道，2011年5月30日，海口工商突查本地螃蟹市场，一位发卖螃蟹的摊主因居心对螃蟹进行“粗 绑”，法律职员按照相干划定，认定该摊主行动系“掺杂、掺假”行动，依据《讹诈花费者行动处分措施》有关划定，依法对其处以8000元处分。 2013年3月15日，天津市工商局曾针对福建、浙江等地运进的螃蟹“过度***皮筋”，开展为在即两月专项检讨，并依据《花费者权益维护法》有关划定，将商家此类行动定性为“侵权”。 陈捷律师还向福州市工商部分提出建议，“固然没有明白的法令律例进行束缚，有关部分完整可以制订处所性领导看法，规范绑蟹绳，对行业有用监管。” 参考之资 有 些省市出台的相干规范性文件，值得参考与鉴戒。沈阳市工商局严禁螃蟹经营者居心加粗螃蟹绑绳，并以加粗绑绳增添螃蟹发卖利润的行动。不然，将依照“采取不 合法手腕使商品数目、重量缺乏”查处，进行警告、处以违法所得1至5倍罚款等，甚至责令破产整理、吊销营业执照。 厦门市也明白划定上市发卖的螃蟹每500克标重答应***物重量小于40克。跨越尺度的，工商局将请求螃蟹经营户自行将所售螃蟹“松绑”;如超越尺度太严重，工商局将充公产物，核销货款，并可处以该批产物货值1至5倍的罚款;情节严重的吊销营业执照。 此外，在泰国、新加坡、马来西亚等一些国度，划定***螃蟹要用很细的胶丝，这种胶丝几乎不占什么分量。
