4月18日晚，暌违两年的《舌尖上的中国》第二季终于被端上电视荧屏的餐桌。一以贯之的讲解词、熟习的配乐、行云流水般的旁白和画面，都让《舌尖2》保持了上一季的优良和讲究。有不雅众直呼“触动魂灵”，口水和泪水齐飞。 假如说《舌尖1》首创了国产记载片的汗青，那么，《舌尖2》无疑仍在持续发明更多的第一。央视1套每周五晚九点的首播，央视多频道多时段的反复播出，每周只播一集的“追剧”范儿，年夜型综艺节目般的告白投放，不菲的国内国外版权收进，以及年夜型电商同步跟进的营销年夜战，都将国产记载片的市场位置，晋升到了一个新的高度。 我们开端意识到：好的记载片，比拟番笕剧与娱乐秀，不仅收视率可以更高，经济效益也可以更年夜。“舌尖上的中国”之所以会成为一个洪亮的品牌，不只是名字取得有新意，也不只是由于“吃货”越来越多;而是由于，这是一部对美食布满了敬意的记载片，它满溢着对天然奉送的感恩，对草根劳作的歌咏，和对中国饮食文明的礼赞。 比拟第一季，第二季更为光鲜地增强了对社会文化层面的发掘：从人开端，叙事起兴，进眼不雅感，进心境感，美食成为布景，魂灵感触感染触动。固然也会有人感到，故事略显鹊巢鸠占，对食品描写过分匆仓促，可是一部主题为“切磋人与食品关系”的记载片，原来就不只是一场美食盛宴，它不是“天天饮食”的菜谱，更不是“美男私房菜”。 《舌尖》跃出屏幕之外的，有一种妈妈的味道、儿时的味道、家乡的味道。就像第一集“脚步”中的养蜂人逐花而行，良多人都阔别故土成为他乡之人，拥有几千个味蕾的舌头，却坚强保留着来自儿时、来自故土的味觉记忆。《舌尖》让人有种激动，想要回家再吃一顿妈妈做的饭，跟妈妈学做一道故乡菜，奔走路上永远带一点故乡美食，当真看待我们的一日三餐。 对家庭温情和血缘亲情的衬着，也是《舌尖》的动听之处。这是一部美食记载片，却看不到酒店的良庖，只有平易近间的厨房。用一种平视而非俯拍的角度，讲述着贩子美食与草根生涯，贩子味与人文味的***混搭，让人发生强烈的感情共识。 以美食见人生，将美食依靠在人物的感情和故事傍边，既是《舌尖》的最年夜特色，也是其最为胜利之处。真正流连“舌尖”的甘旨，不是价钱昂贵的“高峻上”美食，而是躲在天然深处溢满草根味道的食材，以及那些亲近它的人，春夏秋冬的辛苦劳作，苦辣酸甜的保存故事。舒圣祥
