近日娃哈哈团体董事长宗庆后在京宣布一款新产物——“富氧弱碱性饮用水”,以“富氧一瓶,散步丛林2小时”作为卖点来吸引花费者视线,并传播鼓吹“氧气除了吸,还能喝”是最新科技结果的利用。新闻一出,行业专家的炮轰和学者们的科普解读“如期而至”,除了责备其涉嫌虚伪宣扬外,更指出其产物外包装上标注的“富氧气弱碱性饮用水”属于违规。一番“有理有据”的辩论后,题目的根子又回到了原点——“尺度”之争。 这事让笔者不禁回忆起往年的“农民之争”和是以而写的一篇《尺度时光差当不了“遮羞布”》的评论文章,似乎真可以情景再现一番,但细心咂磨后仍是找到了此中的“分歧”:娃哈哈相干负责人称,“国度此前出台的《涉及饮用水卫生平安产物标签阐明书治理规范》中的相干划定,针对的是涉及饮用水卫生平安产物的标签及阐明书请求,这里涉及的饮用水卫生平安产物指的是饮水机、清水器等。我司富氧海产物属于《饮料公例》(GB10789)中界说的包装饮用水类,不属该规范针对的对象。”而据媒体报道,国度卫计委办公厅日前颁布了食物平安国度尺度《包装饮用水》收罗看法稿,对包装饮用水、饮用纯清水、天然起源饮用水和其他饮用水进行了界说,除了自然矿泉水,凡是人工水,今后都将叫“包装饮用水”,本来的19种瓶装水采取9个尺度的窘况有看“水到渠成”。 以此看来,这番争辩“基本不是事”。娃哈哈没有违规,由于按现有的划定我不属于规范针对的对象,在新“国标”出台前我是正当的;卫计委也举动了,新“国标”从原料、水质、标签标识以及污染物限度、添加剂等方面都有了同一的尺度,一旦实行,水“打斗”的题目就能解决了。然而,笔者却认为,此事并不简略,同一“国标”治不了成因庞杂的“水灾”。 众所周知,包装饮用水属于“人工水”,其原料基础来自饮用水,那么只要饮用水是平安的、安心的,包装饮用水也题目不年夜,差异不外只是后者参加了添加剂罢了。但正是这“人工水”屡屡挑动了大众的神经,从兰州自来水苯超标到武汉自来水氨氮超标,城市水污染事务的此起彼伏让大众对饮用水平安布满忧虑。更有专家指出,我国北方很多平原地域地下水广泛存在高氟、高砷的题目,而在多水的南边,水质型缺水不容小觑。 试问当水源地的水都无法包管平安的情形下,包装饮用水还平安吗?换言之,水“打斗”概况看起来是“尺度”之争,但根子倒是饮用水平安不平安,进一步说是水源地水平安不平安。 是以,“水灾”之根,非“国标”不严,而在饮用水平安。