近日，媒体报道称，继“地沟油”事务后，台湾可能再次爆发“有机风暴”。“台湾有机产物认证把关“不严”，从地盘的隔离、水源、肥料、认证机制，破绽良多，很多号称“有机”的产物实在‘不有机’”。事实上在内地，有机食物近况也不容乐不雅。曾有媒体报道，“花钱买认证”在业内早已不是机密，部门咨询公司传播鼓吹，有机食物认证2.6万就可“轻松搞定”，45天拿到认证。这就不难说明为何门槛颇高的有机食物大批充满市场。 据懂得，我国国度同意的有机产物认证机构有25家，但在网上输进“有机认证”，呈现大批“有机认证咨询机构”、“有机认证办事机构”、“有机认证网”等词条，可见市场鱼龙混淆。 贴有“有机认证”标记的食物比通俗食物价钱超出跨越三四倍、甚至十余倍，使得不少商家逼上梁山，想尽各类方式套上“有机”概念，在市场好处眼前，混杂概念、真假纷歧、认证过时、下降尺度等题目不竭浮现，有机产物市排场临严重的信赖危机。 市场乱象究其原因，一方面，有机食物行业成长不规范，对有机认证的实行、监视治理和处分履行力度不敷；另一方面，通俗花费者对于有机食物的熟悉存在误区，选择存在盲目性，助长了部门无良商家“挂羊头卖狗肉”的嚣张气势。 近年来，出于对食物平安的担心，花费者纷纭选择将眼光转向有机食物。因拥有绿色、生态、无污染、平安等标签，有机食物受到追捧，并成为高品德生涯的代名词。 《中国有机财产成长陈述》***显示，我国有机产物每年发卖额约为２００亿－３００亿元，成为全球第４年夜有机产物花费国。恰是因为宏大的市场需求培养，使得有机食物成为浩繁本钱的掘金之地，有机食物的尺度高于绿色食物、无公害食物，其来自于生态杰出的有机农业出产系统，出产加工不应用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物资，特殊指出的是，有机出产全程谢绝转基因技巧和转基因产物。可以说，有机食物是现在市场上请求最严厉的品类。 不外，跟着我领土壤污染题目日益严重，使得对泥土、空气、情况请求很高的有机食物已经在相当一部门地域掉往了莳植的“泥土”。懦弱的生态情况包含空气、泥土和水质的连续恶化，使有机农产物无法独善其身。 此外，有机食物固然平安级别最高，但不料味着更有养分价值。北京养分师协会理事顾中一以为，有机食物在养分价值上与通俗产物差别并不年夜。若有机白菜与通俗白菜都含有丰盛的维生素C、维生素E及粗纤维，在养分上差异甚微。 专家称，相较于发财国度，今朝国内的有机食物其尺度还并不成熟，有机食物概念年夜过本质，平安性上纷歧定比通俗食物优良几多。通俗花费者一味追捧有机食物不是一种经济的选择。 有机农业发端于欧美，夸大的是遵守天然纪律，农产物的优质和纯自然，以及社会、经济和生态情况的***、高效、连续的成长。但在中国，这一概念已年夜年夜偏离，人们毫不勉强支出昂扬本钱目标是换取更为平安的食品，商家则以此炒作推高身价来取利。行业健康的成长，有赖于有机食物常识的普及和更有用的市场监管，而现阶段，有机食物似乎更像鸡肋，想说爱你不轻易。（胡可璐）
