中国食物报网讯 (记者叶青)绿色食物指遵守可连续成长的原则,依照特定的方法出产,颠末专门机构进行认证,允许应用绿色食物标记,无污染的平安、优质、养分类食物的总称。它是将来农业和食物成长的一种新兴主导食物。跟着生涯程度的进步,人们对食物平安意识加强,绿色健康食物越来越受到接待。 本年全国绿色食物持续坚持安稳健康成长的杰出态势。总体上看,获证产物种类日趋丰盛,获证主体类型趋于多元化,部门产物市场份额稳中有增,品牌影响力连续晋升。截至6月30日统计,发出证书企业2091家,产物4645个,同比分辨增加31.4%、21.3%。全国三年有用用标企业总数到达8316家,产物总数到达20586个,同比分辨增加15.6%、13.6%。全国有用用标企业总数初次跨越8000家,产物总数冲破20000个。 获证主体 农产物出产企业为主 从获证主体来看,各类农产物出产及食物加工获证企业共有6149家,产物16321个,分辨占获证单元和产物总数的74%和79%。全国有用用标的农人专业合作社已达2162家,产物到达4251个,分辨占获证单元和产物总数的26%和21%。此外,有用应用绿色食物标记的境外企业有4家、产物32个,这4家企业分辨来自澳年夜利亚、加拿年夜和丹麦。 获证产物 农林及加工产物比重高 在获证产物种别中,农林及加工产物有15334个,占74%,畜禽产物有1096个,占5%,海产物有718个,占4%,饮品类产物有1815个,占9%,其他类产物有1823个,占8%。 从产物级别构造看,低级产物有11084个,占获证产物总数的54%,加工产物有9502个,占46%。上半年,新发证的续展企业有1125家,产物有2529个,分辨占新发证企业和产物总数的53.8%和55.6%,续展企业和产物的比重均初次跨越初度申报企业和产物的比重。 在三年有用用标的企业和产物中,续展企业共有3624家,产物8941个,分辨占领效用标企业和产物总数的43.6%和43.4%。 区域成长 集中度较高散布不均 从区域成长来看,上半年,获证企业总数排名前5位的省份分辨是山东、江苏、黑龙江、浙江、湖北,这5省获证企业共有1045家,占全国的50%。获证产物总数排名前5位的省份分辨是山东、江苏、黑龙江、安徽、湖北,这5省获证产物共2374个,占全国的51.1%。 绿色健康食物会受到更多花费者的青睐。绿色食物基地将会更多呈现,产物散布不平衡的局势将会转变。